
Археологические раскопки подтвердили версию о том, что до римского завоевания коренные жители Британских островов не употребляли в пищу гусей, цыплят и зайцев, считая их особыми животными.
С VIII века до новой эры основное население Британии составляли так называемые бритты — кельтские племена, жившие первобытно-общинным строем. В эпоху до римского завоевания у бриттов были развиты скотоводство и земледелие, так, например, установлено, что цыплята и зайцы были завезены на острова еще в V — III веках до новой эры.

При этом, захоронения кур и зайцев I — II в. новой эры свидетельствуют, что и те, и другие умерли своей смертью, — сообщает The Guardian. Еще Юлий Цезарь, вторгшийся в Британию в 55 г. до н. э., упоминал, что «бритты считают противоречащим божественному закону есть зайца, курицу или гуся», добавляя, что они разводят их для собственного развлечения или удовольствия.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Историк III века н. э. Дион Кассий писал, что возглавившая антиримское восстание королева Боудикка однажды выпустила живого зайца, чтобы предсказать исход битвы с неприятелем.
Профессор Наоми Сайкс из Университета Эксетера отмечает, что бритты считали кур божеством наподобие римского Меркурия, а также поклонялись богине зайцев. Тем не менее, во время римского периода и цыплят, и зайчатину бритты постепенно стали употреблять в пищу, тем более, что римляне разводили их для собственного пропитания.

В 407 году новой эры римские легионы покинули Британские острова, и популяция зайцев и кур сократилась, а кролики и вовсе исчезли. Это помогло на определенное время вернуть живности прежний высокий статус. Впрочем, цыплят в следующем столетии стало больше — возможно, благодаря запрету на употребление мяса во время постов, введенному Святым Бенедиктом.
Кролики были вновь ввезены в Британию в качестве элитной пищи норманнами в XI веке и получили распространение в XIX веке как замена зайцев на пасхальном столе.
Михаил ГольдНовости
Российские оккупанты заявили, что будут продолжать убивать украинцев
01:15 31 авг 2025.
Зеленский поговорил с Моди
23:15 30 авг 2025.
Трехсторонний переговорный процесс состоится, - Трамп
22:15 30 авг 2025.
Мэр Рени попал в смертельное ДТП
21:15 30 авг 2025.
Убийство Парубия: изучается много версий убийства
20:10 30 авг 2025.
Бойцы ГУР уничтожили подземный склад взрывчатки в РФ
19:15 30 авг 2025.
Убийство Парубия было тщательно спланировано, - Зеленский
18:15 30 авг 2025.
Оккупанты сознательно расстреливают мирных жителей Донецкой области
17:55 30 авг 2025.
Враг нанес удар по рынку в Днепропетровской области
17:15 30 авг 2025.
Американские ЧВК могут быть развернуты в Украине
16:55 30 авг 2025.
Путин попытается согласовать позиции по войне с Си Цзиньпином
16:15 30 авг 2025.