Медики пояснили, чому ковбасу не можна їсти з хлібом

Справа в тому, що в цих двох продуктах міститься надмірна кількість солі. Безпечна добова доза солі - 5 грамів. Стільки ж солі міститься в 300 грамах хліба і 80 грамах сирокопченої ковбаси. Надмірне вживання солі може привести до розвитку ожиріння, діабету, серцево-судинних, онкологічних та інших захворювань.

Медики радять відповідально ставитися до свого раціону. Мало хто замислюється про те, що хліб - дуже солоний продукт. Сіль не тільки надає смак, але і підвищує еластичність клейковини, що важливо для якості хліба.

Ковбаси, як відомо, теж містять дуже багато солі. У 100 грамах ковбаси міститься 3-4 грама солі, а в сосисках навіть більше.

Багато солі також міститься в консервованих продуктах, квашеній капусті або солоних огірках. Огірковий розсіл, який прийнято вважати корисним для здоров'я, теж не зовсім безпечний напій. Кількість солі в ньому зашкалює.

Медики рекомендують вживати йодовану сіль. Вона компенсує нестачу йоду і корисна для профілактики тяжких захворювань.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.