
Потребление масла приносит множество преимуществ для здоровья.
Регулярное употребление оливкового масла положительно влияет на несколько ключевых механизмов, связанных с развитием и прогрессированием атеросклероза и метаболического синдрома.
Исследовательская группа, в которую вошли эксперты из Университета Шербрука в Канаде, изучила благотворное влияние оливкового масла на различные факторы, связанные с метаболическими заболеваниями, такими как метаболический синдром, ожирение и диабет 2 типа. Результаты можно прочитать в специализированном журнале «PharmaNutrition».
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Какие факторы были рассмотрены?
Исследователи проанализировали, как воспаление, окислительный стресс, агрегация тромбоцитов, свертывание крови, функция эндотелия и липидный профиль влияют на вышеупомянутые метаболические заболевания. Для этого команда провела комплексный поиск литературы в различных электронных базах данных.
Улучшенный липидный профиль
Результаты нескольких оцененных исследований показывают, что регулярное употребление оливкового масла приводит к значительному улучшению липидного профиля и в то же время способствует профилактике атеросклероза, сообщает команда.
Польза для здоровья от употребления оливкового масла обусловлена, в частности, высоким содержанием фенольных соединений.
Антиоксидантные и противовоспалительные свойства
Фенольные соединения, присутствующие в оливковом масле, обладают множеством обширных фармакологических свойств, а это означает, что употребление оливкового масла, помимо прочего, оказывает значительный антиоксидантный и противовоспалительный эффект, объясняют исследователи.
По мнению специалистов, антиоксидантное и противовоспалительное действие оливкового масла обусловлено, прежде всего, содержащимися в нем фенольными соединениями: гидрокситирозолом, тирозолом, олеуропеином, олеоканталом и олеацеином.
Кроме того, фенольные соединения в оливковом масле обладают антимикробными, антиатерогенными, антитромботическими, антимутагенными и гипогликемическими свойствами, сообщает команда. Кроме того, можно увидеть пользу для кишечной флоры.
Противовоспалительное действие оливкового масла также подтверждено независимым исследованием. Соответственно, средиземноморская диета эффективно противодействует хроническим воспалительным заболеваниям кишечника, в частности, благодаря ее основному ингредиенту – оливковому маслу.
Исследователи добавляют, что благодаря своим биоактивным ингредиентам оливковое масло обладает сильным противовоспалительным действием.
Оливковое масло имеет множество преимуществ
И последнее, но не менее важное: новые результаты показывают, что регулярное употребление оливкового масла помогает улучшить липидный профиль и чувствительность к инсулину, модулировать метаболизм глюкозы и липидов и улучшить обмен веществ благодаря высокому содержанию фенольных соединений.
В целом, оливковое масло может влиять на некоторые важные ключевые механизмы, связанные с развитием и прогрессированием атеросклероза, а также на конкретные аспекты метаболического синдрома.
Фото: chandlervid85/stock.adobe.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Названы продукты, которые предотвращают высокое кровяное давление и диабет
Читайте также: Эффект сравним с лекарствами: назван овощ, который помогает в лечении диабета
Елена КовальНовости
Favbet Tech попал в летний рейтинг DOU "Топ-50 ІТ-компаний Украины"
18:58 02 сен 2025.
Мерц ждет Путина и Зеленского в Женеве
18:55 02 сен 2025.
Дело Парубия переквалифицировали
18:30 02 сен 2025.
Украина нуждается в деньгах на 2026-2027 годы
18:15 02 сен 2025.
Подразделения Сил обороны на востоке Украины получили EasyPulse, РЭБ и Starlink от фонда «Надежда» и Валерия Дубиля
17:49 02 сен 2025.
СБУ ликвидировала агентурную группу ФСБ
17:30 02 сен 2025.
Более 50 российских дронов атаковали Украину днем 2 сентября
17:15 02 сен 2025.
«Личная месть украинским властям»: сын подозреваемого в убийстве Парубия погиб под Бахмутом
16:55 02 сен 2025.
На электроэнергии для ВСУ разворовали 25 миллионов
16:30 02 сен 2025.
Оккупанты обстреляли несколько школ на Черниговщине
16:15 02 сен 2025.