Арахіс багатий ненасиченими жирними кислотами, клітковиною, вітамінами і антиоксидантами.
Регулярне споживання арахісу, допомагає знижувати ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Також зменшується смертність від інших причин. Причому дана закономірність працює по відношенню до людей будь-якої раси. Такої думки дійшли медики з Університету Вандербільта (США) і Шанхайського інституту онкології.
Висновки вчених базуються на вивченні даних 70 тисяч американців, в тому числі людей з чорним кольором шкіри, і понад 130 тисяч жителів Шанхаю. Спостереження за ними велися протягом приблизно 12 років.
З'ясувалося, що регулярне споживання арахісу виявилося пов'язано зі зниженням смертності від серцево-судинних захворювань - ризик скорочувався на 23-28 відсотків. Смертність від інших недуг скорочувалася на 17-21 відсоток.
Арахіс багатий ненасиченими жирними кислотами, клітковиною, вітамінами і антиоксидантами. Вчені відзначають, що арахіс - досить дешевий продукт, доступний для більшості людей. Таким чином, регулярне його споживання може стати простим способом профілактики серцево-судинних захворювань.
Стаття професора Шу і його колег з результатами досліджень впливу вживання горіхів на здоров'я опублікована в останньому номері журналу JAMAInternalMedicine.
Читайте також:
Дієтологи реабілітували тваринні жири
Чим можна замінити небезпечні солодощі
Як зміцнити і очистити судини
Фото: Pixabay.com
Олена Коваль
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Магнітні бурі у травні – на які дати припадуть піки сонячної активності
11:30 04 тра 2024.
Генштаб ЗСУ поінформував про втрати ворога за добу
10:30 04 тра 2024.
Великодній кошик: які продукти можна святити, а які категорично неможна
10:00 04 тра 2024.
Прогноз погоди на великодні вихідні дав Укргідрометцентр
09:00 04 тра 2024.
Сьогодні - Велика субота
06:30 04 тра 2024.
Росія масово жене на війну попів РПЦ
04:40 04 тра 2024.
Партизани розвідали систему оборони окупантів у Криму
02:20 04 тра 2024.
Вдова письменника Пола Остера шокована ЗМІ
00:45 04 тра 2024.