Чому картоплю і цибулю не можна зберігати разом, розповіли фахівці

У багатьох з нас на кухні завжди є в запасі картопля і цибуля, адже це одна з основних складових, за допомогою яких можна приготувати і приготувати безліч смачних страв. Але як зберегти їх разом або окремо? Фахівці розповіли, чому ні в якому разі не можна зберігати разом картоплю і цибуля, повідомляє Freundin.

За словами експертів, картоплю і цибуля не варто зберігати разом довгий час навіть в тому випадку, якщо вони пред'являють однакові вимоги до зберігання. Причиною автори назвали те, що з-за того, що цибуля вбирає вологу з картоплі, поруч з нею він швидше починає гнити.

Читайте також: Які продукти небезпечно вживати в сирому вигляді

Що стосується картоплі, то вона починає проростати і стискатися через лук швидше, в результаті чого він стає більше непридатний для приготування їжі.

Фахівці назвали кращий спосіб зберігання цих двох овочів - робити це рекомендується окремо, наприклад у банках з кришками. Картопля, як і цибуля, любить темне, сухе і прохолодне місце. Важливим при цьому є, щоб температура була нижче 10 градусів, але холодильник не підійде.

Читайте також: Ранні овочі: як знешкодити нітратну бомбу

Фото: pixabay.com

Олена Коваль