Медики назвали овоч довголіття

Вчені назвали доступний кожному овоч, вживання якого є шляхом до довголіття. Такі властивості має капуста брокколі, яка містить широкий спектр поживних речовин.

Головним достоїнством овоча є калій, який необхідний для нормального кров'яного тиску. Цей елемент допомагає ниркам виводити натрій, що знижує напругу в кровоносних судинах.

Крім того, капуста містить ще й сульфорафан, завдяки якому вживання брокколі знижує ризик серцевих захворювань. Дія сульфорафана була перевірена на клітинах кровоносних судин, пошкоджених високим рівнем глюкози. В результаті вдалося спостерігати скорочення молекул, званих активними формами кисню. Дане з'єднання також здатне захистити від деяких видів онкології.

В цілому вчені відзначили, що вживання хрестоцвітних овочів, як рукола, капуста, кольорова і брюссельська капуста, також збільшує шанси на довге життя.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.