Здоров'я харчування

Медики назвали два продукти, які призводять до появи зайвої ваги

16:28 13 кві.  143 Читайте на: УКР РУС

Вони відрізняються високою калорійністю.

Вчені з Гарвардського університету розробили «тарілку правильного харчування». За їх словами, до вибору овочів варто підходити ретельніше, так як кукурудза і зелений горошок призводять до появи зайвої ваги.

Згідно меню від фахівців, 25% повинен займати гарнір, ще стільки ж припадає на рибу або м'ясо, а інші 50% в добовому раціоні відводяться фруктам і овочам. Відзначається, що багато видів останніх здаються корисними, однак мають свої негативні наслідки для організму у вигляді підвищення маси тіла. За словами вчених, кукурудза і зелений горошок відрізняються високою калорійністю і позначаються на фігурі.

Ще небезпека споживачів чекає при порушенні технології вирощування, що допускають аграрії. В такому випадку в овочі проникають пестициди та нітрати. Вони мають властивість накопичуватися в організмі, а після провокувати отруєння або рак.

Вчені виділяють і соланін, який міститься в зеленій картоплі і баклажанах. Дана речовина порушує роботу шлунково-кишкового тракту. Експерти не рекомендують їсти бобові культури, якщо їх довго зберігали. Небезпека тут полягає в ураженні продукту грибком. Щоб налагодити здорове харчування, вчені закликають знати міру і віддавати перевагу якості, також важливо правильно зберігати овочі.

Фото: Pixabay.com

Новини

Найпопулярніше