
При проведении исследований питьевой воды превышение показателей эпидемической безопасности выявлено в 50 учреждениях .
В 2019 году лабораторные исследования проведены в 699 детских учебных заведениях области, из них в 371 (53,0%) учреждении выявлены отклонения от нормативных требований.
Об этом сообщили в Харьковском областном лабораторном центре.
При проведении исследований питьевой воды превышение показателей эпидемической безопасности выявлено в 50 учреждениях (9,8% из числа обследованных), по санитарно-химическим показателям - в 61 учреждении (17,8% из числа обследованных) 13 районов области (Волчанский, Изюмский, Близнюковский, Боровской, Валковский, Харьковский, Купянский, Первомайский, Великобурлукский, Шевченковский, Кегичевский, Нововодолажский, Красноградский) и Лозовой.
По результатам исследований смывов на пищеблоках (кухонный инвентарь, столовая посуда, спецодежда, руки работников) обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 200 заведениях (28,7% из числа обследованных) в 12 районах области (Боровской, Красноградский, Кегичевский, Змиевской, Первомайский, Балаклейский, Дергачевский, Купянский, Нововодолажский, Волчанский, Чугуевский, Великобурлукский), Харькове и Люботине.
При исследовании готовых блюд на микробиологические показатели в 20 учреждениях (2,9% из числа обследованных) 6 районов области (Боровский, Купянский, Балаклейский, Изюмский, Зачепиловский, Харьковский) и в Харькове результаты исследований не соответствовали требованиям нормативной документации.
По результатам выборочного обследования на энтеробиоз в 49 детских дошкольных учреждениях (22,6% из числа обследованных) и в 83 школах (39% из числа обследованных) 8 районов области (Изюмский, Барвенковский, Боровской, Первомайский, Балаклейский, Красноградский, Волчанский, Дергачевский), Изюма и Люботина энтеробиоз обнаружен у 315 детей и 10 человек персонала.
По результатам исследований калорийности блюд зарегистрированы отклонения в 148 заведениях (33,3% из числа обследованных) в 10 районах области (Богодуховский, Первомайский, Балаклейский, Змиевской, Изюмский, Боровской, Барвенковский, Близнюковский, Чугуевский, Печенежский), Харькове, Лозовой и Изюме.
В 147 пробах (32,0% из числа исследованных) расчетная калорийность обедов не соответствует нормам питания. Результаты анализа калорийности 22 проб обедов (4,8% из числа исследованных) свидетельствуют о недовложении продуктов персоналом пищеблоков при приготовлении блюд.
Фото: sq.com.ua.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Новости
Ночной обстрел Украины: убито 4 человека, 44 – ранены
16:15 07 сен 2025.
Самолет премьер-министра Армении впервые пролетел над Азербайджаном
15:55 07 сен 2025.
Российские дроны атаковали Славянск, есть жертвы
15:15 07 сен 2025.
В Киеве ограничат движение транспорта
14:55 07 сен 2025.
Оккупанты обстреляли жилые дома в Одессе, есть раненые
14:15 07 сен 2025.
В августе возвращено в 5 раз больше, чем потеряно, - Сырский
13:55 07 сен 2025.
Путин готов встретиться с Зеленским, - Фицо
13:15 07 сен 2025.
Оккупанты обстреляли палаточный лагерь на Сумщине, есть жертвы
12:55 07 сен 2025.
В Киеве выросло количество раненых
12:15 07 сен 2025.
РФ атаковала Днепропетровщину дронами и ракетами, есть жертвы
11:55 07 сен 2025.
Оккупанты повредили десятки домов в Запорожье
11:30 07 сен 2025.