
Влиятельные покупатели платят самую высокую цену уже пять лет подряд.
Самый крупный покупатель на рыбном рынке Токио сообщил, что в воскресенье он заплатил за тунца 1,3 миллиона долларов, что стало второй по величине ценой, когда-либо уплаченной на ежегодном престижном новогоднем аукционе. Об этом пишет Вarrons.
Владельцы отмеченных звездами Мишлен суши-ресторанов Onodera Group заявили, что заплатили 207 миллионов иен за 276-килограммового (608 фунтов) голубого тунца, что примерно соответствует размеру и весу мотоцикла.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Это вторая по величине цена, уплаченная на открытии аукциона года на главном рыбном рынке Токио с момента начала сбора сопоставимых данных в 1999 году.
Влиятельные покупатели платят самую высокую цену уже пять лет подряд, завоевав тем самым право хвастаться и привлекая к себе внимание японских СМИ.
«Первый тунец — это то, что должно принести удачу», — сказал журналистам после аукциона официальный представитель Онодеры Синдзи Нагао. «Мы хотим, чтобы люди съели это и провели замечательный год».
В прошлом году Onodera Group заплатила 114 миллионов иен за лучшего тунца.
Однако самая высокая цена на аукционе за всю историю составила 333,6 млн иен за 278-килограммовую рыбу в 2019 году, когда рыбный рынок был перенесен из традиционного района Цукидзи в современное здание в соседнем Тоёсу.
Рекордную ставку сделал самопровозглашенный «Король тунца» Киёси Кимура, управляющий национальной сетью ресторанов Sushi Zanmai.
Во время пандемии COVID-19 новогодние цены на тунца составляли лишь малую часть от их обычных максимальных цен, поскольку население не хотело обедать вне дома, а рестораны работали ограниченно.
Фото: СТР
Читайте также: На аукцион выставили вставную челюсть Черчилля (фото)
Елена КовальНовости
Это не сигнал о желании закончить войну дипломатическим путем, - Келлог
23:15 07 сен 2025.
Мы хотим будущего для Украины, - Орбан
22:15 07 сен 2025.
Трамп готов наказать Путина
21:15 07 сен 2025.
Смертельное ДТП произошло в Киеве
20:10 07 сен 2025.
ССО и партизаны нанесли сильный удар по российскому НПЗ
19:15 07 сен 2025.
Оккупанты заявили, что нанесли удары по заводам и авиабазам в Украине
18:15 07 сен 2025.
США пригрозили Путину «полным коллапсом»
17:55 07 сен 2025.
Удар по Киеву: за помощью обратились 100 человек
17:15 07 сен 2025.
Путин - трус, который атакует женщин и детей, - Чехия
16:55 07 сен 2025.
Ночной обстрел Украины: убито 4 человека, 44 – ранены
16:15 07 сен 2025.
Самолет премьер-министра Армении впервые пролетел над Азербайджаном
15:55 07 сен 2025.