Правильним вважається денний раціон, в якому присутні 40% цельнозлакових круп.
Всесвітня організація охорони здоров'я оприлюднила перелік найкорисніших круп. При цьому фахівці відзначили, що крупи мають становити не менше 40% від денного раціону людини, оскільки в них містяться незамінні вітаміни і мікроелементи. Про це інформує РІА Новини.
Перше місце в рейтингу займає гречка. Вона служить джерелом рослинного протеїну, антиоксидантів і повільних вуглеводів. Груба клітковина, якою багата гречка, допомагає виводити надлишки холестерину. Крім цього, вживання цієї крупи знижує ризик розвитку цукрового діабету.
Читайте також: Медики розповіли, що станеться з організмом, якщо їсти гречку кожен день
Другим у рейтингу виявився рис. Він містить цинк, який здатний захистити і відновити шкіру і слизові. Однак цей елемент присутній тільки в буром рисі. Решта корисні речовини, в тому числі фосфор, магній, цинк, вітаміни групи В і клітковина, містяться в лушпинні зерен. Саме з цієї причини очищений білий рис стає лише джерелом вуглеводів.
Топ-трійку замикає цільнозернова вівсянка. Ця крупа багата білком, корисними мікроелементами, вітамінами і грубою клітковиною. Вона захищає судини людини від надлишків холестерину. Крім цього, вона зміцнює імунітет, а також покращує стан шкіри і волосся.
Читайте також: Медики розповіли, кому шкідливо їсти каші
Четверте місце фахівці привласнили булгуру, який є джерелом вітамінів К, Е і групи В. Також у ньому міститься бета-каротин, магній, кальцій і залізо.
П'ятірку лідерів рейтингу замикає кукурудзяна крупа. За даними ВООЗ, її виділяє відсутність у складі глютену.
Як раніше повідомляла lenta.ua, влада РФ прирівняла гречку до товарів стратегічного призначення.
Фото: ЮСК
Автор: Олеся Цвірка
Олеся ЦвіркаНовини
Росія атакувала енергетичні об'єкти на Львівщині
11:15 27 кві 2024.
На Дніпропетровщині пошкоджено два енергооб'єкти
10:50 27 кві 2024.
Стало відомо, скільки ракет збила українська ППО цієї ночі
10:10 27 кві 2024.
РФ обстріляла 4 теплоелектростанції цієї ночі
09:50 27 кві 2024.
Окупанти атакували об'єкти енергетичної інфраструктури у трьох областях
09:15 27 кві 2024.
У Смілі ліквідують наслідки ворожої атаки
09:00 27 кві 2024.
Роберт Дауні зробив несподівану заяву
08:30 27 кві 2024.
Військового-хабарника затримали на Одещині
04:40 27 кві 2024.
СБУ затримала торговців російською зброєю
02:20 27 кві 2024.
У Канаді в реальності повторився сюжет знаменитого фільму 90-х років
00:45 27 кві 2024.