Здоров'яПрофілактика

Медики назвали 5 причин їсти яйця щодня

12:31 06 лют 2019.  621Читайте на: УКРРУС

Яйця - улюблений об'єкт негативної критики.

Як докір цьому продукту ставиться жировий компонент і холестерол в складі його білкової частини, так і гормони, які нібито містяться в незапліднених курячих яйцях. Але не варто вірити чуткам, краще перейти до наукових фактів. 

Яєчні продукти є найціннішим джерелом корисних елементів, необхідних для злагодженого функціонування людського організму. Так, одне яйце, зварене круто, містить (в розрахунку від рекомендованого раціону споживання для кожного окремо взятої речовини): 

Вітамін А: 6%; 

Фолієву кислоту: 5%; 

Вітамін B5: 7%; 

Вітамін B12: 9%; 

Фосфор: 9%; 

Селен: 22%; 

Яйця також містять вітаміни D, E, K, B6, а також кальцій і цинк. Разом: 77 калорій, 6 грам протеїну і 5 грам здорових жирів. 

Медики розповіли, що станеться з організмом, якщо він буде отримувати в день не одне, а цілих три яйця. 

Рівень вашого холестерину ЛПВЩ (або «хорошого холестерину») підніметься 

Не варто забувати: яйця є «коморами» холестеролу з функцією зі знаком «плюс». Справа в тому, що цей тип холестеролу (в складі ліпопротеїнів високої щільності, або ЛПВЩ) допомагає нашому організму з транспортуванням холестерину з різних частин тіла в печінку. Там і відбувається складна реакція по ліквідації того самого «шкідливого» холестерину, за який так лають яйця. Так що, відновлюючи їх в статусі корисних продуктів, можна зробити висновок: регулярне споживання трьох яєць в день підвищить рівень ваших ліпопротеїнів, що відповідають за видалення холестеролу зі знаком «мінус». 

Більш того, підвищення рівня ліпопротеїнів високої щільності значно знижує ризики, пов'язані з виникненням серцево-судинних захворювань. Три яйця навряд чи створять магію з вашим здоров'ям, але влаштують йому першокласну профілактику. 

Ідеальний продукт для міцних і здорових м'язів 

Середнє велике яйце містить всього 72 калорії, більшість з яких представлено у вигляді протеїну. Він є головним будівельником і відновником клітин м'язової тканини людини, без якої було б важко не тільки займатися спортом, але і змінювати положення тіла в просторі в цілому. Для людей, що активно займаються фітнесом, споживання трьох яєць в день може стати чимось на зразок «золотого» правила (і це цілком виправдано).

Кістки скажуть вам велике "дякую" 

Раніше медики вважали, що тваринний білок негативно позначається на здоров'ї кісткової системи. Однак останні наукові дослідження спростували це твердження: виявилося, що достатній рівень споживання протеїну позитивно позначається на щільності кісток. І цьому є логічне пояснення: тваринний білок прекрасно поглинає і зберігає кальцій, який, як всім відомо, є першим в топ-листі елементів для сильних кісток. 

Ефективна профілактика зору 

До складу яєць входять такі антиоксиданти, як лютеїн і зеаксантин які, як довели вчені, позитивно впливають на здоров'я очей. Ці дієві антиоксиданти збираються на сітківці очей і запобігають великій кількості дегенеративних процесів, яким може піддатися ваш зоровий апарат. 

І найприємніше: ви почнете їсти менше 

Дійсно, яйця, завдяки високому вмісту протеїну, допомагають швидко відчути насичення і на весь день скоротити ймовірність настирливих позовів перекусити. Зваріть яйце круто, виберіть соковитий фрукт і подайте їх разом з вівсяною кашею: після такої корисної і ситної трапези ви забудете про їжу принаймні до наступного прийому їжі.

Читайте також: Кури будуть виробляти дешеві ліки

Фото: Gettyimages

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Експерти розповіли, як правильно харчуватися в морози

Олена Коваль

Найпопулярніше