Зв'язок між вживанням яблук і рівнем холестерину довели вчені

Фахівці з Університету штату Флорида під час нового дослідження встановили, що яблука допомагають знизити рівень холестерину у крові природним шляхом. Стаття, що описує цей взаємозв'язок, опублікована в журналі Pharmanutrition.

Встановлено також, що водночас яблука зменшують розчинність та всмоктування холестерину в кишечнику, тим самим допомагаючи підтримувати здоров'я серцево-судинної системи.

Читайте також: Відмінності і користь яблук різних кольорів оцінили дієтологи

Яблучний екстракт, як показали експерименти, збільшує виведення холестерину з організму людини на 35%. Наголошується, що це одне з перших досліджень, що продемонстрували таку здатність фрукта.

Зазначається, що вже давно встановлено, що пектин – біла речовина, що міститься під шкіркою яблук, – здатний зв'язуватися з холестерином у кишечнику та виводити його з організму. Проте вчені здивовано виявили, наскільки потужним може бути цей ефект.

Фото: pixabay

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Унікальний вплив яблук на мозок людини виявили вчені