Дослідники провели експеримент на мишах.
Вживання яблук впливає на розвиток пам'яті у людини, висока концентрація фитонутриентов в цих фруктах стимулюють процес утворення нових нейронів. Про це йдеться в дослідженні фахівців з Університету Квінсленда і Німецького центру нейродегенеративних захворювань.
Дослідники провели експеримент на мишах, культивувати стовбурові клітини з мозку дорослих особин, а потім додали в них кверцетин або 2-гідроксибензойної кислоту - фітонутрієнти, що містяться в яблуках.
Згідно з результатами дослідження, висока концентрація фитонутриентов в яблуках стимулюють нейрогенез - процес утворення нових нейронів. «Такі фітонутрієнти, як ресвератрол і епігаллокатехін-3-галлат (EGCG), можуть надавати позитивний вплив на різні органи, включаючи мозок», - йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Stem Cell Reports.
За словами фахівців, отриманий ефект був порівнянний з ефектом від фізичних вправ, які, як відомо, сприяють утворенню нових нейронів.
Відзначимо, що вчені з Технологічного університету австрійського Граца з'ясували, що більшість людей неправильно їдять яблука. Дослідники стверджують, що до 90 відсотків корисних речовин зосереджені в серцевині цього фрукта, і тому яблуко бажано з'їдати разом з недогризком.
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олеся ЦвіркаНовини
У США не бачать готовності Китаю прийняти українську формулу мируту
23:20 02 тра 2024.
Росія продовжує порушувати резолюцію ООН
22:15 02 тра 2024.
Президент України поставив сьогодні завдання щодо енергетики та забезпечення ЗСУ зброєю
21:45 02 тра 2024.
Російський "Газпром" заявив про збитки
21:30 02 тра 2024.
Де на Великдень буде тепло, а де пройдуть дощі з грозами, розказала синоптик (Карта)
21:15 02 тра 2024.
У НАТО висловили "глибоке занепокоєння" гібридними діями росії
20:30 02 тра 2024.
Керівник Офісу президента розповів, чого чекає Україна від саміту миру
20:15 02 тра 2024.
Політолог звернув увагу на амбіції та автопарк судді Марини Барсук
20:12 02 тра 2024.
Строки закінчення війни в Україні назвали у розвідці США
19:55 02 тра 2024.