Захистить від холестерину, діабету і запалень.
Всім відомо, що сніданок найважливіший прийом їжі за день. Хтось любить на сніданок яєчню, хтось кашу, а хтось і зовсім відмовляється від сніданку і вважає за краще випити тільки чашку кави. Однак найкориснішим варіантом сніданку є каша і найкраще вівсяна. Її можна поєднувати з різними продуктами, посилюючи користь злаку.
Вівсянка отримала значну увагу через високий вміст харчових волокон, фітохімічних речовин і харчової цінності. Вважається, що вживання вівса володіє різними перевагами для здоров'я, такими як гіпохолестеринемія і протиракові властивості. Також даний злак був визнаний придатним в раціоні пацієнтів з глютеновою хворобою, пише National Library of Medicine.
Читайте також: Медики назвали найкориснішу кашу для здоров'я
Овес містить велику кількість марганцю, міді, заліза і клітковини. Доведено, що споживання вівсянки може знизити ризик серцево-судинних захворювань, а також рівень холестерину в сироватці крові, включаючи "поганий" ЛПНЩ. Крім того, дослідження, проведене в Гейдельберзькому університеті, показало, що вівсянка допомагає знижувати рівень цукру в крові, а поліфеноли в її складі мають протизапальні та протипухлинні властивості.
Один з найбільш корисних рецептів ранкової вівсянки використовують в Греції. Каша готується на звичайному або мигдальному молоці з додаванням йогурту.
інгредієнти
- 30 гр вівса;
- 170 мл молока 1,5%;
- 1 ст. л. натурального йогурту;
- банан;
- кориця;
- мигдаль.
Як готувати
- Молоко довести до кипіння, всипати вівсянку і варити, поки каша не загусне.
- У готову кашу додати йогурт, банан, корицю і мигдаль.
- Зверху можна посипати тертим темним шоколадом.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: «Кашу краси», що допомагає перетворити зовнішність, назвали дієтологи
Олена КовальНовини
На Дніпропетровщині засудили банду «волонтерів»
02:20 11 тра 2024.
Штучний інтелект навчився брехати
00:45 11 тра 2024.
У США не очікують від росії серйозних проривів у Харківській області
23:20 10 тра 2024.
Джастін Бібер стане батьком
22:45 10 тра 2024.
США продовжують стримування Китаю
22:30 10 тра 2024.
У НАТО спрогнозували найближчу військову ситуацію в Європі
22:15 10 тра 2024.
У Ташкенті відбувся III Міжнародний інвестиційний форум за участю представників України
21:45 10 тра 2024.
Яка погода чекає на українців на вихідних, розповіла синоптик
21:15 10 тра 2024.
Легендарний рок-музикант, що страждає від деменції, взятий під опіку
20:45 10 тра 2024.
В Україну надійде нова партія військової допомоги від США
20:30 10 тра 2024.