Здоров'яХарчування

Медики назвали фактор, який посилює потяг до шкідливої їжі

19:45 13 чер 2023.  792Читайте на: УКРРУС

Коли ви відчуваєте сильний стрес, жирна або солодка їжа може здатися гарною втіхою.

Але звичка заїдати стрес має великий недолік. За даними вчених з Інституту медичних досліджень Гарвана (Австралія), стрес у поєднанні з калорійною їжею викликає зміни в мозку, які змушують їсти більше смачних шкідливостей, що призводить до збільшення ваги.

Щоб зрозуміти, як хронічний стрес збільшує бажання їсти їжу з великою кількістю жиру та цукру, фахівці провели експеримент на мишах. Вони виявили, що стрес пригнічує природну реакцію мозку на сигнали ситості і змушує його безперервно жадати винагороди, спонукаючи людину чи тварину їсти смачнішу їжу. Це відбувається в частині мозку, що називається латеральною борозна.

Читайте також: Медики виявили зв'язок між стресом та розсіяним склерозом

«Результати нашого дослідження показують, що хронічний стрес у поєднанні з висококалорійною їжею може змусити вас хотіти дедалі більше солодкої, жирної та солоної їжі, тим самим сприяючи набору ваги та розвитку ожиріння. Це нагадування про те, наскільки важливо уникати стресового способу життя, особливо протягом тривалого періоду»,— каже професор Герберт Херцог, провідний автор дослідження.

Фото: pexels.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Вчені з'ясували, як стрес впливає на подружні стосунки

Олена Коваль

Найпопулярніше