Правило є небезпечним для здоров'я міфом.
Вважається, що їжу, що впала на брудну підлогу, можна підняти і з'їсти без будь-яких побоювань, якщо вона пролежала там менше п'яти секунд. Але вчені кажуть, що правило "п'яти секунд" - це досить небезпечний для здоров'я міф, вірити в який в двадцять першому столітті просто соромно.
Є легенди, згідно з якими правило "п'яти секунд" придумав ще Чингісхан, але навряд чи перший великий хан Монгольської імперії знав про існування мікроорганізмів. Тому очевидно, що цей міф укоренився пізніше - коли люди дізналися про те, що їх буквально всюди оточують найрізноманітніші бактерії.
В реальності ж не існує ніякого правила п'яти секунд. Мікроорганізми, які покривають підлогу, куди ви тільки що упустили шматок ковбаси, не вміють відміряти п'ять секунд, і не чекають, перш ніж колонізувати вашу їжу. Тобто, бактерії виявляються на їжі практично миттєво, а потім, потрапивши в сприятливе для розмноження середовище з великою кількістю поживних речовин, починають активно розмножуватися. Це підтверджується численними експериментами, які здійснювалися вже цілою армією вчених.
І якщо ви не хочете отримати порцію таких патогенних бактерій, як сальмонела, листерія або кишкова паличка, то краще не вживайте їжу з підлоги. Навіть в тих випадках, коли вона пролежала там всього секунду або дві.
Фото: mypsypro
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Смертельна ДТП сталася під Києвом
16:55 08 тра 2024.
СБУ затримала російського інформатора
16:30 08 тра 2024.
Штаб підготовки до опалювального сезону створили в Україні
16:15 08 тра 2024.
В Україні ув'язнених відправлять на війну
15:55 08 тра 2024.
У Черкасах погасили нову марку від Укрпошти
15:30 08 тра 2024.
Рятувальники понад 10 годин гасили масштабну пожежу у Донецькій області
15:15 08 тра 2024.
Окупанти вдарили по освітній установі у Харкові
14:55 08 тра 2024.
«У ЄС немає відчуття терміновості»: Литовський євродепутат закликає прискорити озброєння України
14:50 08 тра 2024.
Незвичайну ознаку залізодефіцитної анемії у жінок назвав лікар
14:45 08 тра 2024.