Вчені назвали ягоду, яка допомагає схуднутии

За даними вчених із Каліфорнійського державного політехнічного університету (California Polytechnic State University Humboldt) у США, дика чорниця може посилити жироспалювання під час фізичних вправ. У дослідженні взяли участь 11 здорових чоловіків, які займаються аеробними вправами. Результати дослідження опубліковані в журналі Nutrients.

Всі учасники дотримувалися дієти, що включає щоденне споживання 25 г сублімованих диких чорниць (еквівалентно приблизно 100 г свіжих ягід) протягом двох тижнів. Також вони щодня займалися їздою на велотренажерах протягом 40 хвилин та здавали зразки крові та сечі до та після тренування.

Читайте також: Вчені відкрили нову цілющу властивість кави

Результати дослідження показали, що учасники спалювали значно більше жиру після вживання дикої чорниці. Швидкість окислення жиру підвищувалася на 19,7, 43,2 та 31,1% через 20, 30 та 40 хвилин тренування. Фахівці припускають, що за підвищене окислення жирів можуть бути відповідальні антоціани - сполуки, які надають фруктам, овочам та ягодам синій, червоний та пурпуровий колір.

Фото: unsplash.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Скільки кроків потрібно робити щодня для схуднення, з'ясували вчені