Здоров'я рекомендації

Фахівці розповіли, як позбутися від харчової молі

12:25 19 лип 2021.  310 Читайте на: УКР РУС

Вживання інфікованих продуктів може привести до алергії і шлунково-кишкових захворювань.

Борошно, круп'яні вироби, інгредієнти для випічки - такі продукти зазвичай довго зберігаються в коморі. Однак їх слід перевіряти частіше, оскільки вони можуть містити шкідників. Зокрема, харчова міль може стати справжньою неприємністю. Фахівці пояснюють, що може з цим допомогти.

Харчова міль не тільки дратує, але й небезпечна для здоров'я. Як пояснює Федеральне агентство з навколишнього середовища, вживання інфікованих продуктів може привести до алергії, шкіряних захворювань або шлунково-кишкових захворювань.

Читайте також: На київських ринках заборонили продавати ряд продуктів

Влітку у шкідників високий сезон, тому що тварини особливо швидко розмножуються при високих температурах. Ознаками зараження харчової міллю є липкі павутини, грудки в продуктах харчування, таких як злаки, дрібні личинки і метелики, що дзижчать.

Однак погана гігієна не завжди є причиною цього: міль також може проникнути в житловий простір через відкриті вікна або продукти, які вже були заражені.

Якщо виявили шкідника, всі пошкоджені продукти потрібно негайно утилізувати. Їжа, яка ще не заражена явно, повинна бути ретельно перевірена на наявність павутини і забруднення, а всю комору, особливо кути, тріщини і щілини, слід очистити пилососом, а потім протерти вологим розчином оцту.

Комору слід завжди тримати в чистоті, уникати або видаляти крихти і залишки, що лежать навколо.

Оригінальна упаковка з паперу або пластика часто не забезпечує достатнього бар'єра. З іншого боку, добре використовувати контейнери для зберігання, що закриваються або великі банки з кришкою, що загвинчується, надійно захищають борошно та інші зернові продукти, сухофрукти і горіхи від зараження. А в разі зараженого продукту запобігти подальшому поширенню шкідників.

Їжу, яка піддається особливому ризику, потрібно зберігати в холодильнику.

В якості профілактики можна використовувати смужки, змочені в лавандовій олії, їх можна покласти в комору і регулярно міняти.

Фото: pixabay.com

Читайте також: Медики назвали популярні продукти, які небезпечні для розвитку дитячих кісток

Елена Коваль

Новини

Найпопулярніше