Медики встановили, коли чай перетворюється на отруту

Китайські медики довели, що плівка з небезпечних речовин утворюється на поверхні напою вже через 15 хвилин. Як виявилося, окислювальні процеси в чаї відбуваються неймовірно швидко. Якщо в нього додати цукор, то реакції стають ще більш стрімкими. У напої починається процес бродіння, і зростає кількість мікотоксинів, які виробляють цвілеві гриби.

Іншими словами, чай, який простояв цілу ніч, вживати категорично не можна. Вчорашній напій обов'язково порушить роботу шлунково-кишкового тракту і завдасть потужного удару печінці. Також через накопичувальний ефект постраждати може і серце. Вбити грибки в чаї не допоможе навіть повторне кип'ятіння, тому дієтологи рекомендують вживати тільки свіжозаварений і приготований відповідно до правил напій.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.