Здоров'яХарчування

Медики назвали найкориснішу рибу для здоров'я

12:15 01 лис 2019.  1154Читайте на: УКРРУС

Річкова риба багата на вітаміни групи А, В, Е, а також фосфор.

Лікар Олександр М'ясников назвав найкорисніший вид риби, а також дав поради з правильного приготування продукту.

Як вважає фахівець, найкориснішою для організму людини є саме морська риба, оскільки вона має велику кількість йоду, солі, жирів Омега-3 і Омега-6. Однак вагітні жінки повинні обережно ставитися до відповідних страв, оскільки в них міститься ртуть. Остання може нашкодити, як майбутній мамі, так і малюкові. Тим, хто перебуває «в положенні», краще їсти морську рибу максимум два рази на тиждень.

Що стосується річкової риби, то в ній є легко засвоюваний білок. Вона багата на вітаміни групи А, В, Е, а також фосфор. Калорійність такого продукту набагато менше.

За словами лікаря, все ж більш корисною є морська риба. Він порадив віддавати перевагу продукту маленького розміру, оскільки в ньому міститься не так багато ртуті. Готувати рибу необхідно без використання масла та інших жирів. Рекомендується вдатися до парового способу з великою кількістю овочів.

Найбільш корисним продуктом лікар назвав устриці. У них містяться корисні амінокислоти і йод. Особливо устриці позитивно позначаються на роботі головного мозку.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Олена Коваль

Найпопулярніше