Користь може обернутися шкодою, якщо курка для бульйону куплена не домашня.
Лікарі розповіли про користь бульйону, а також розвіяли міфи про цю страву. За їх словами, його лікувальні властивості багато в чому перебільшені.
Нерідко люди намагаються лікувати різні недуги за допомогою бульйону. Лікарі відзначають, даний продукт дійсно може допомогти при деяких захворюваннях, але їх список не такий великий.
В першу чергу мова йде про застуду і запалення. Найкраще вживати відвар при закладеності носа, а ось ті, хто сподіваються на позитивний ефект під час болів в суглобах, дарма розраховують на це засіб.
Стінки кишечника мають лише часткову здатність проникності, а тому колаген не проникає до хворих ділянок, оскільки в більшій мірі засвоюється в шлунку. Також продукт не можна вважати джерелом білка, оскільки даної речовини в ньому менше, ніж в м'ясі, горіхах і бобових рослинах. Експерти відзначають, вживання в їжу бульйону виправдовується лише в разі, якщо людині подобаються його смакові властивості.
Крім цього, фахівці попереджають, є різниця, з якої сировини приготовлено страву. Користь для здоров'я може обернутися шкодою, якщо курка для відварювання була придбана в супермаркеті. В такому випадку є ризик в рідкий склад вивести всі токсини, наявні в тканинах м'яса.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Окупанти пошкодили об'єкт «Укренерго»
09:30 06 тра 2024.
Сили ППО знищили майже всі ворожі дрони-камікадзе
09:15 06 тра 2024.
Швейцарія запросила Папу Римського на Саміт миру
07:30 06 тра 2024.
Голлівудській зірці Джорджу Клуні виповнилося 63 роки
06:30 06 тра 2024.
США вперше зупинили постачання боєприпасів до Ізраїлю
05:25 06 тра 2024.
Франція просить Ізраїль «довести до завершення» переговори з ХАМАС
03:30 06 тра 2024.
НБУ продав півмільярда доларів
01:15 06 тра 2024.
РФ обстріляла Дніпропетровщину
23:15 05 тра 2024.
У Харкові продовжує зростати кількість жертв російського удару
22:15 05 тра 2024.
Росія завдала удару по цивільній інфраструктурі під Полтавою
21:15 05 тра 2024.