Кардіологи назвали дієту, яка вдвічі підвищує ризик інфаркту

Вчені з Університету Британської Колумбії з'ясували, що кетоподібна дієта, яка передбачає споживання дуже малої кількості вуглеводів та великої кількості жирів, може підвищувати ризик інфарктів у два рази. Дослідження подано на щорічній науковій сесії Американського коледжу кардіологів.

Критерієм кетодієти вчені вважали харчування, при якому не більше 25% загальної добової енергії або калорій люди споживали з вуглеводів і понад 45% жирів. Такий тип харчування містить дещо більше вуглеводів і менше жиру, ніж строга кетогенна дієта, тому її можна назвати кетоподібною.

За майже двома тисячами учасників спостерігали упродовж десяти років. 305 учасників дотримувалися кетоподібної дієти, а 1220 – стандартної дієти. Середній вік учасників становив 54 роки.

У учасників на кетоподібній дієті були значно вищі рівні як «поганого» холестерину (ЛПНГ) та аполіпопротеїну В – білка, який цей холестерин переносить. Це означає, що вони мали високий ризик серцево-судинних захворювань.

У середньому після поправки на інші фактори ризику серцево-судинних захворювань (діабет, гіпертонія ожиріння та куріння) у людей, які дотримуються кетоподібної дієти, ризик розвитку кількох захворювань був більш ніж удвічі вищим, ніж у людей на стандартній дієті.

9,8% учасників на кетоподібній дієті зазнали серцевого нападу під час спостереження, тоді як серед учасників на стандартній дієті напад пережили 4,3%.

Вчені зазначили, що перед переходом на таку дієту необхідно проконсультуватися з лікарем. Під час дієти рекомендується контролювати рівень холестерину та по можливості усунути інші фактори ризику серцево-судинних захворювань.

Фото: Freepik

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.