Вчені розвіяли міф про існування "суперпродуктів"

Незважаючи на безліч різноманітної реклами всяких "суперфудів", не все, що рекламується, підходить під цю категорію. Більш того, саме "суперпродуктом" можна вважати те, що ніколи не рекламується. Точніше, "суперфуд" - взагалі в світі існує тільки один, це материнське молоко.

Для всіх інших продуктів назва "суперфуд" не більше, ніж маркетинговий прийом, хитрий хід виробників. У цю категорію вони заносять всі продукти, які багаті поживними речовинами, а саме: вітамінами, харчовими волокнами, корисними мінералами. При цьому фахівці з Іспанії нагадують, що слово "суперфуд" або "суперпродукт" не є офіційним терміном, який би був визнаний Європейським агентством з безпеки продуктів.

Так що з точки зору вчених єдиний в світі "суперпродукт", ,  в якості та користі якого немає сумнівів ні у споживачів, ні у вчених, це материнське молоко. Звичайно, ми можемо вживати і інші продукти, надзвичайно багаті корисними речовинами, але їх моновживання не замінить іншої їжі. Як приклад фахівці розглянули капусту. Наприклад, в залежності від сорту, в ній варіюється високий вміст вітамінів А, С і К. І тим не менше, все одно ті сорти капусти, в яких вміст цих речовин вище, не можна вважати "суперпродуктом" в порівнянні з іншими сортами.

Фото: Pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.