Медики розповіли, в чому полягає користь сухофруктів для здоров'я

Вчені закликали взимку замінити свіжі фрукти сушеними У зимовий період, коли свіжі фрукти доступні в обмеженій кількості, гарною заміною можуть виявитися їх сушені аналоги. Вчені розповіли, в чому полягає користь сухофруктів для здоров'я.

Відповідне дослідження проводилося співробітниками Пенсильванського університету при взаємодії з JHSPH. В ході роботи її автори вивчили дані про більш ніж 25 тисяч добровольцем. Їм належало відповісти на питання про свій раціон, В облік при підведенні підсумків приймалися і інші показники, включаючи ІМТ, артеріальний тиск, загальна якість дієти і т.д. В результаті вдалося встановити, що ті респонденти, хто заявляли про вживання сухофруктів, слідували більш здоровому раціону. Крім того, більш позитивними у них виявилися показники ІМТ і тиску.

Передбачається, що разом з сухофруктами організм одержує поживні речовини у великих обсягах. Часто це ті елементи, яких не вистачає в звичайному раціоні. У той же час сушені фрукти не менш калорійні, ніж свіжі, тому важливо знати міру і вибирати збалансовані порції.

Фото: pixabay.com