Лідером за вмістом вітамінів і поживних речовин є тунець.
Через високий вміст легкозасвоюваного білка, вітамінів А і D, а також жирних кислот медики наполягають на додаванні риби в раціон як мінімум два рази на тиждень. Фахівці перерахували найкорисніші її види.
Лідером за вмістом вітамінів і поживних речовин є тунець. Його калорійність на 100 грам продукту всього 80 ккал. М'ясо даної риби - чистий білок. У ньому мало жиру і велика кількість цинку, фосфору, кальцію, селену і вітаміну D.
Вживання лососевих видів, таких як форель, горбуша і сам лосось, покращують функціонування серцевого м'яза і знижують ризик утворення тромбів. У них багато вітамінів групи В, А і D, селену, фосфору і фолієвої кислоти. Сама низькокалорійна з перерахованих - форель, яка додатково є джерелом натрію, калію, кальцію, марганцю, магнію, фтору, а також необхідних для серцево-судинної системи Омега-3 і Омега-6. Червона риба налагоджує роботу ендокринної системи, впливає на правильне формування кісток і розганяє обмін речовин.
Тріска вважається корисною за рахунок майже повної відсутності в ній холестерину. Її біле м'ясо містить 19% білка і тільки 0,3% жиру. Включення цієї риби в раціон зміцнить імунітет, приведе до ладу нервову систему і обмін речовин.
Палтус впливає на настрій і сон через серотонін й мелатонін, якими він багатий. Особливо його рекомендується їсти людям похилого віку, що послужить профілактикою хвороби Альцгеймера. Крім того, білки, наявні в палтусі, нормалізують функцію мозкових клітин, перешкоджають їх відмирання і покращують живлення.
Камбала гарна тим, що в ній є природні афродизіаки, тому цією рибою також радять урізноманітнити меню.
Досить жирними вважаються короп, карась, сазан - 11% жиру і 17% білка. Ще в них багато кальцію і сірки. Вони покращують стан шкірних покривів і корисні для нервової тканини. Ніжне і солодке м'ясо сома - джерело необхідних організму жирів і білків. А амінокислоти в його складі позитивно впливають на слизові оболонки, нервову систему і шлунково-кишкового тракту.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Ворог захопив ще одне село на Донеччині
23:00 04 тра 2024.
Experts club проаналізував макроекономічні тенденції в Україні та світі в першому кварталі цього року
22:45 04 тра 2024.
У розшук в Росії оголосили Порошенка та українських воєначальників
21:00 04 тра 2024.
На Великдень українцям пообіцяли комфортну погоду
20:00 04 тра 2024.
Уночі українці матимуть змогу побачити рідкісне небесне шоу
18:30 04 тра 2024.
Окупанти вдарили ракетами по Харкову та Одещині – є влучення
18:00 04 тра 2024.
Кому із чоловіків від 18 до 60 років не обов’язково з’являтися у ТЦК – роз’яснення Генштабу
17:30 04 тра 2024.
У ПЦУ прокоментували великодні традиції, що склалися в Україні
17:00 04 тра 2024.
США забезпечать Україну покращеними авіабомбами JDAM-ER
16:30 04 тра 2024.