Зараз йде сезон збору цього напою.
Медики вважають, що надмірне вживання березового соку може спровокувати проблеми зі здоров'ям. Наприклад, істотно може постраждати робота шлунково-кишкового тракту.
Свіжозібраний березовий сік має масу вітамінів і корисних мікроелементів, але - найважливіше - він містить дубильні речовин і сапоніни. Вони цінні своїми потужними протизапальними властивостями. Однак, якщо випивати більше 1-2 склянок соку на день, речовини можуть спровокувати розлад шлунку, метеоризм, здуття живота і порушення стільця.
Надмірне вживання березового соку при цьому може досить сильно нашкодити людям, які схильні до прояву алергічних реакцій. Справа в тому, що сік збирають тільки 1 місяць - в період з березня по кінець квітня. Саме в цей період у алергіків починається гостра реакція організму на якісь подразники в зв'язку з масовим цвітінням рослин, що, як відомо, в значній мірі погіршує стан людини.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Учасника Євробачення від Нідерландів збираються судити у Швеції
14:10 18 тра 2024.
В ОП пояснили, коли завершиться просування росіян на Харківщині
13:30 18 тра 2024.
У додатку «Резерв+» утворилася багатотисячна черга охочих авторизуватися військовозобов’язаних
12:44 18 тра 2024.
Зеленський пояснив позицію Заходу щодо завершення війни в Україні
12:30 18 тра 2024.
Енергетична інфраструктура вражена ворогом на Полтавщині
11:30 18 тра 2024.
На заході Німеччини рясні зливи призвели до масштабної повені
11:00 18 тра 2024.
Генштаб поновив інформацію про втрати РФ у війні з Україною
10:30 18 тра 2024.
Україна запросила у США зняття обмежень на удари зброєю проти РФ
10:00 18 тра 2024.
Ворог не зможе прорватися у Суми та Харков – РНБО
09:30 18 тра 2024.
В Україну повернулося тепло – прогноз на вихідні
09:00 18 тра 2024.