Приготувати нарядні новорічні гарніри не складе особливих труднощів, якщо знаєш хоча б кілька корисних хитрощів або маєш під рукою підходящий нагоди рецепт.
Щодня ми все більше наближаємося до Нового року, а отже, і новорічного святкового столу. Ми вже розповіли як смачно, швидко приготувати салати , закуски та гарячі страви, але гарячі страви – це добре, але обов'язково до них потрібен гарнір. Гарніри на Новий рік створять гідний акомпанемент основних страв. Lenta.UA ділимося з вами кількома перевіреними варіантами для вас та ваших гостей!
Запечена картопля під сиром
Читайте також: Лікар-дієтолог перерахувала новорічні страви, які "вбивають" потенцію
Почнемо із простого класичного гарніру на новорічний стіл, від якого неможливо відмовитись.
Тобі знадобиться: 4 картоплини, 200 г сиру, 250 мл вершків, 1 ч.л. орегано, спеції.
Приготування: Наріж картоплю пластинами і приправ до смаку. Виклади половину у форму, залий половиною вершків і засип половиною сиру. Повторіть шари ще раз і поставте запікатися в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
Рис з овочами та маслинами
Відмінний зимовий рецепт рису, коли асортимент овочів не такий вже й великий.
Тобі знадобиться: 350 г рису, 100 г цибулі, 180 г маслин, 1 морква, 1 перець, 700 мл води.
Приготування: Наріж кубиком цибулю, моркву та перець. Обсмаж цибулю до золотистості, додай сухий рис і обсмаж ще трохи. Додай моркву та перець, перемішай. Залий водою і протушкуй до напівготовності на маленькому вогні. Після цього додай нарізані кільцями маслини та тушкуй ще 15 хвилин.
Картопля з розмарином та цедрою
Ідеальна картопля на Новий рік 2022 – ароматна, ніжна та розсипчаста!
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 1 апельсин, 1 головка часнику, 50 мл оливкової олії, 40 г вершкового масла, 3 гілочки розмарину спеції.
Приготування: Очисти картоплю та привари 5-7 хвилин у киплячій воді. Виклади у форму для запікання, налий половину оливкової олії, приправ за смаком та запікай 30 хвилин при 190 градусах.
Зніми з апельсина цедру і наріж смужками, часник - пластинами, а розмарин розділи на листочки. Змішай все те з оливковою і розтопленою вершковою олією, що залишилася, залий картоплю і злегка придави товкачем. Відправте в духовку ще на 20 хвилин.
Фото: recipeler.com
Олена КовальНовини
Названо терміни прибуття західної військової техніки в Україну
21:45 03 тра 2024.
Володимир Зеленський розповів про головні теми Глобального саміту миру
21:30 03 тра 2024.
Антициклон Sven принесе на великодній вікенд сонце та ясне небо (Карта)
21:15 03 тра 2024.
Кевіна Спейсі, котрий захистився в суді, тепер звинуватять у документальному фільмі
20:47 03 тра 2024.
Президент Дональд Трамп може вимагати від європейських союзників витрачати на оборону 3% бюджету
20:30 03 тра 2024.
Названо термін, коли відсотки від заморожених російських активів передадуть Україні
20:15 03 тра 2024.
У РФ не має сил для захоплення Харківщини
19:55 03 тра 2024.
СБУ звернулася до українців
19:30 03 тра 2024.
Зеленський заявив про новий етап війни з Росією
19:15 03 тра 2024.
Великобританія відмовилася вбивати російських окупантів
18:55 03 тра 2024.
Названа дієта, яка призводить до хвороби Альцгеймера
18:45 03 тра 2024.