
Популярні шоколадні ласощі були створені півстоліття тому.
У четвер, 24 квітня, у РФ у Владивостоці в віці 86 років померла Анна Чулкова - колишній технолог-кондитер Владивостоцької кондитерської фабрики, автор рецепта і технології виготовлення цукерок "Пташине молоко". Нею також були створені цукерки "Золотий Ріг", "Комета", "Метеорит", шоколадно-вафельний торт "Мрія" і багато інших кондитерських виробів, в цілому близько 100 найменувань.
Анна Чулкова народилася 22 лютого 1934 року в селі Тарадая, Московської області, в селянській родині. Її батьки в 1940 році опинилися в числі 50 сімей, що переселилися на Далекий Схід в рамках державної програми переселення. У результаті сім'я Чулкових оселилася у Владивостоці. У віці 15 років, отримавши неповну середню освіту, Анна почала працювати на Владивостоцькій кондитерській фабриці. Згодом неодноразово вчилася і працювала в Москві та Ленінграді, підвищуючи майстерність, після чого поверталася до Владивостока.

У 1967-му, будучи майстром роздрібного цеху, Чулкова з колегами розробила рецептуру цукерок "Пташине молоко" і брала участь у впровадженні механізованої технології їх виробництва. Отримала безліч державних нагород.
Чулкова працювала на Владивостоцькій кондитерській фабриці до 1994 року. Після виходу на пенсію була почесним громадянином міста Владивосток.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Фото: newsru.co.il
Новини
Під виглядом спецназівців поліцейський вивозив ухилянтів з Києва
02:20 03 вер 2025.
Трамп заявив, що "дізнався цікаві речі" про Путіна
23:05 02 вер 2025.
Польща хоче приєднатися до "великої двадцятки"
22:45 02 вер 2025.
Мобілізація не припиниться навіть у разі припинення вогню з Росією
22:30 02 вер 2025.
АдН четвертий тиждень поспіль очолює список опитувань німецьких виборців
22:15 02 вер 2025.
Дональд Трамп "дуже розчарований" Путіним
21:45 02 вер 2025.
Володимир Зеленський: Путін у Китаї продовжує розповідати свої байки
21:30 02 вер 2025.
Сенат Чехії ухвалив резолюцію про насильницьку асиміляцію українців на тимчасово окупованих територіях
20:45 02 вер 2025.
В ОП пояснили, чому відкрили виїзд за кордон для чоловіків 18-22 років
20:30 02 вер 2025.
Сервіси "Нової пошти" тимчасово недоступні
20:00 02 вер 2025.