Крупа має особливий хімічний склад.
Користь будь-яких каш для організму важко переоцінити. Вони допомагають нам налагодити травлення, худнути на дієтах і вести здоровий спосіб життя. Високий вміст клітковини, вітамінів і мікроелементів робить їх незамінними в раціоні кожної людини.
Фахівці розповіли, чим корисний булгур і яким чином він впливає на роботу багатьох органів і систем в нашому організмі.
Булгур вважають однією з найбільш поживних круп, але він має ще й багато корисних для організму властивостей. Це обумовлено його особливим хімічним складом: наявність всіх вітамінів групи В, величезна кількість клітковини, кальцій, магній, залізо і навіть фосфор.
Профілактика артриту
Булгур сприяє поліпшенню міцності кісток - проблеми, відомі кожній людині. Також в каші міститься величезна кількість білка, завдяки якому можна відновити і наростити м'язові тканини.
Профілактика гіпертонії
Крім того, булгур корисний для серцево-судинної системи, оскільки містить в собі багато клітковини і вітаміну В6. Це дозволяє контролювати і попереджати розвиток захворювань. А наявність заліза стане відмінним профілактичним засобом від анемії.
Профілактика гастриту
Для травної системи булгур теж робить чимало корисного: очищає організм від токсинів, ефективно бореться з будь-якими розладами в роботі кишківника, рятує від здуття і сприяє утворенню та росту кількості корисних бактерій.
Профілактика утворення каменів
Одна з важливих функцій булгура - зниження ризику утворення каменів в жовчному міхурі. Така функція можлива завдяки високому вмісту тієї ж клітковини, яка сприяє активному травленню і зменшує кількість виділеної жовчі.
Домашні маски для обличчя
Цю крупу використовують навіть для виготовлення домашніх масок і скрабів для обличчя. Мікроелементи в її складі добре освіжають шкіру і сприяють її омолодженню.
Навіть незважаючи на калорійність, булгур рекомендують їсти тим, хто сидить на дієті: він відмінно насичує і надовго позбавляє від відчуття голоду. Головне - стежити, щоб порції були помірними.
Фото: 4mama.ua
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Названо породи собак, яких найчастіше кусають кліщі
06:00 05 тра 2024.
Як проходитимуть ВЛК колишні обмежено придатні, пояснили у Міноборони
05:00 05 тра 2024.
Названо топ-трійку країн з найщедрішою пенсією у світі
00:30 05 тра 2024.
На Черкащині готуються до старту обласного етапу шкільних ліг
23:15 04 тра 2024.
Ворог захопив ще одне село на Донеччині
23:00 04 тра 2024.
Experts club проаналізував макроекономічні тенденції в Україні та світі в першому кварталі цього року
22:45 04 тра 2024.
У розшук в Росії оголосили Порошенка та українських воєначальників
21:00 04 тра 2024.
На Великдень українцям пообіцяли комфортну погоду
20:00 04 тра 2024.
Уночі українці матимуть змогу побачити рідкісне небесне шоу
18:30 04 тра 2024.