Вона знижує ризик розвитку раку і хвороб серця.
Будь-яке блюдо можна перетворити на корисне, додавши в нього всього один інгредієнт. Експерти впевнені, що в період самоізоляції, введеної через пандемію коронавірусу, люди готували частіше і почали експериментувати зі смаками. Це як раз і може «врятувати» від безлічі смертельних захворювань, повідомляє The Mirror.
Дослідження, проведене американськими вченими, показало, що вживання великої кількості пряних інгредієнтів знижує ризик передчасного летальності на чверть. Зокрема, у тих, хто частіше їсть гостру їжу, ймовірність померти від хвороб серця знижується на 26%, а від раку - на 23%. Дієтолог Вікторія Тейлор зазначила, що свіжий і сушений перець чилі, чорний перець або лимонний сік надають стравам аромат, який також допомагає скоротити споживання солі.
Спеціаліст застерегла від вживання готових соусів чилі, а також сумішей спецій, так як в їх складі міститься велика кількість солі. Лікар зазначила, що високий вміст солі пов'язаний з підвищеним артеріальним тиском, який є фактором ризику розвитку серцевих і серцево-судинних захворювань.
Фото: Pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Прогноз погоди на великодні вихідні дав Укргідрометцентр
09:00 04 тра 2024.
Сьогодні - Велика субота
06:30 04 тра 2024.
Росія масово жене на війну попів РПЦ
04:40 04 тра 2024.
Партизани розвідали систему оборони окупантів у Криму
02:20 04 тра 2024.
Вдова письменника Пола Остера шокована ЗМІ
00:45 04 тра 2024.
На конкурсі найкращої британської детективної книги стався скандал
23:20 03 тра 2024.
Україна посилить свою ППО
22:30 03 тра 2024.
Названо терміни прибуття західної військової техніки в Україну
21:45 03 тра 2024.