Медики визначили найтоксичніший продукт у холодильнику

Не секрет, що контейнери для зберігання їжі дуже корисні. Вони допомагають зберегти продукти свіжими й економлять місце у холодильнику. Однак одна з найпопулярніших речей в арсеналі кожної господині може виявитися дуже небезпечною.

Справа в тому, що в контейнерах міститься речовина під назвою бісфенол А, більш відоме як BPA. Використовувати його в виробництві пластика компанії почали ще у 60-х роках минулого століття. Сьогодні цей матеріал є одним з найпоширеніших у промисловості. Його використовують у виготовленні пляшок для води, посуду та кухонного начиння.

Вчені з клініки Майо розповіли, що BPA також застосовують для покриття внутрішньої поверхні металевих виробів, наприклад, консервних банок, кришок для пляшок і водопровідних труб. Коли їжа контактує з пластиком, металом та іншими матеріалами, виникає ризик потрапляння до неї бісфенолу А. При цьому спеціальні служби перевіряють продукти перед їх виходом на ринок, проте ця речовина є в кожному виробі, але в безпечних кількостях, повідомляє msn. Агентство Міністерства охорони здоров'я і соціальних служб США (FDA) заборонило використовувати BPA при виготовленні дитячого посуду.

Вчені з'ясували, що дана речовина негативно впливає на здоров'я вагітних жінок і дітей, надаючи вплив на мозок і передміхурову залозу у підлітків. Крім цього, бісфенол А підвищує артеріальний тиск у дорослих. Медики з Гарварду радять ставитися до споживання BPA з обережністю і постаратися звести кількість консервованих продуктів в раціоні до мінімуму. Крім того, не можна ставити пластиковий посуд у мікрохвильову піч і посудомийну машину, так як через вплив тепла бісфенол А починає вивільнятися. Замість пластику потрібно використовувати скло, фарфор або нержавіючу сталь.

Фото: рixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.