Правильне харчування не повинно перетворюватися в дієту.
Сьогодні багато хто намагається вести здоровий спосіб життя: їдять багато зелені, біле м'ясо, п'ють свіжовичавлені соки, уважно вивчають склад продуктів. Найчастіше виявляється, що багато із запропонованих нам продуктів не так вже корисні, як вважається. А іноді навпаки - ласощі, від вживання яких закликають утриматися, просто необхідні організму для нормального функціонування.
Останнім часом у фанатів правильного харчування величезною популярністю користується очищений рис. Але не всі знають, що цей продукт не такий вже корисний. В очищеному рисі містяться швидкорозчинні вуглеводи, через які в кров моментально потрапляють молекули глюкози. А це провокує скачки цукру, які негативно позначаються на роботі і здоров'я мозку і нервової системи.
Читайте також: Дослідники визначили, продукти якого кольору можуть бути ліками
Збираючись в кіно, захопіть відерце попкорну - в ньому міститься цілий ряд необхідних для нервової системи речовин: золото, фосфор, залізо, кремній і магній. Попкорн також багатий незамінними при депресіях і стресах вітамінами групи В.
В дієтичне меню часто включають тунець. Як виявилося, ця, начебто корисна риба містить шкідливу для пам'яті ртуть і синтетичні речовини, які негативно впливають на роботу нервової системи.
Якщо ви хочете зберегти пам'ять і знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера, їжте сало. Воно містить рідкісну арахідонову кислоту.
Регулярне вживання злаків може спровокувати напади паніки і появу депресії.
Не варто нехтувати шоколадом, особливо чорним. Він багатий на флавоноїди - відповідальними за активацію мозкових клітин речовинами. Ласощі просто необхідно для розширення судин і стимуляції роботи головного мозку.
Занадто часте вживання твердого сиру може викликати мігрень. У сирі міститься тирамін, який може підвищити тиск і провокувати мігрень.
Неодноразово повідомлялося, що картопля шкідлива через високий вміст крохмалю. Але ось мало хто знає, що цей овоч багатий калієм, який сприяє насиченню мозку киснем. Окрім того вітаміни групи В і глюкоза, що входять до складу цього продукту підсилюють приплив крові до голови.
Надлишок бобових в раціоні загрожує розвитком анемії і порушенням кровопостачання мозку. Дубильна кислота, що міститься в них не дозволяє організму засвоювати необхідні природні мінерали.
Варто включити в раціон і куркумін. У ньому міститься величезна кількість антиоксидантів, які уповільнюють старіння мозку і підтримують його розумові функції.
Якщо вам важко сконцентруватися, понюхайте паличку кориці, вона допоможе зосередитися. Також цей трюк допомагає краще запам'ятати інформацію і прискорює реакцію.
Фото: Чарівна Їжа
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Фахівці назвали сім продуктів, які зроблять шкіру красивішою
Олена КовальНовини
Мінекономіки прогнозує зростання ВВП України
11:30 02 тра 2024.
У ЗСУ впевнені, що окупанти не захоплять Часів Яр до 9 травня
11:15 02 тра 2024.
Чому Росію не запрошують на Глобальний саміт миру, пояснили в Україні
10:55 02 тра 2024.
РФ запускає дрони-камікадзе над ядерними реакторами ЗАЕС
10:45 02 тра 2024.
Половину енергосистеми України пошкоджено, - Кулеба
10:15 02 тра 2024.
У Миколаївській області пошкоджено транспортну інфраструктуру
09:55 02 тра 2024.
Масові акції протесту тривають у Грузії
09:30 02 тра 2024.
В Одесі зросла кількість жертв ракетного удару
09:15 02 тра 2024.
Сьогодні – Великий четвер
08:30 02 тра 2024.
Голлівудську продукцію проаналізували щодо сексуальних сцен
06:30 02 тра 2024.