
До складу томатів входять органічні кислоти, які можуть завдати шкоди здоров'ю.
Ще недавно користь томатів не викликала навіть тіні сумніву, чому ж останнім часом все частіше зустрічається думка, що помідори шкідливі для здоров'я. У чому ж полягає небезпека томатів і кому категорично не можна їсти ці смачні ягоди, повідомляє видання Takprosto.cc.
Людям, що страждають нижченаведеними захворювання помідори протипоказані:
Алергія
Харчова алергія на помідори викликана, як правило, змістом в них алергенної речовини - лікопену. У деяких випадках симптоми алергії можуть розвинутися протягом години після вживання овоча в їжу. Тому тим, у кого вона виявлена, слід триматися від томатів подалі.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Хвороби жовчовивідних шляхів
Помідори володіють активним жовчогінним ефектом. А це може викликати спазми в жовчному міхурі, зрушення каменів і закупорку жовчовивідних шляхів, наслідки чого можуть бути дуже сумними.
Захворювання нирок
Існує міф про те, що помідори через високий вміст щавлевої кислоти призводять до утворення оксалатних каменів у нирках. Насправді щавлева кислота в томатах практично відсутня (близько 2-5 мг на 100 грам), але тим хто страждає на сечокам'яну хворобу помідори все ж слід вживати з обережністю.
Панкреатит
Вживання помідорів сприяє поліпшенню травлення, підвищенню апетиту, пригніченню росту шкідливих бактерій, але при панкреатиті щодо томатів слід дотримуватися деяких обмежень. При запаленні підшлункової залози не слід вживати овочі і фрукти, що містять багато кислот. Свіжі помідори є в цьому випадку небажаними. Інша справа, якщо їх піддали нехай мінімальній, але тепловій обробці. Тушкувати, запікати, готувати на пару, варити супи з томатів - можна і треба!
Будь-яке пошкодження підшлункової залози призводить до тяжких наслідків і тривалого лікування.
Хвороби шлунково-кишкового тракту
Людям з гострим гастритом або колітом варто виключити зі свого раціону свіжі помідори, що містять значну кількість рослинних кислот. Правда, це стосується не тільки помідорів, а й багатьох інших свіжих овочів.
Артеріальна гіпертензія
При гіпертонії протипоказано вживання томатів, які піддавалися консервації з вживанням оцту і великої кількості солі. У той же час свіжі помідори перешкоджають накопиченню «поганого» холестерину на стінках судин, що для гіпертоніків життєво важливо.
Зхворювання суглобів
Багато пацієнтів відзначають, що суглоби починають хворіти після вживання в їжу помідорів та інших пасльонових.
Фото: rg
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Лікарі назвали два продукти для очищення легенів курців
Читайте також: Експерти назвали п'ять продуктів, що продовжують життя
Олена КовальНовини
ТОП-податківець створив «конвертцентр» з оборотом 1,5 мільярда
10:55 05 вер 2025.
Окупанти завдали серію ударів по інфраструктурі Сумщини
10:30 05 вер 2025.
СБС завдали ударів по російським нафтовим об'єктам
10:15 05 вер 2025.
Трамп висунув ультиматум Європі
09:55 05 вер 2025.
У Дніпрі вирують пожежі після російського обстрілу
09:30 05 вер 2025.
РФ завдала комбінованого удару по Україні цієї ночі
09:15 05 вер 2025.
Закінчився показ другого сезону серіалу "Венздей"
08:05 05 вер 2025.
Трамп планує переговорити з Путіним
07:00 05 вер 2025.
Окупанти намагаються створити «буферну зону» на Харківщині
04:40 05 вер 2025.
На Вінниччині викрили масштабне виробництво цигарок
02:20 05 вер 2025.
Західні ЗМІ аналізують внесок Джорджіо Армані у світ моди
23:10 04 вер 2025.