Медики назвали продукти, які очистять печінку

Печінка - це важливий центр очищення організму. Через неї проходять всі шкідливі речовини, які згодом виводяться. Але коли їх занадто багато, орган не справляється з навантаженням, що призводить до хвороби печінки. І лікування печінки в такому випадку полягає не тільки в дотриманні приписами лікаря. Медики розповіли про корисні продукти, які допоможуть очистити і відновити печінку. 

Щоб очистити печінку, потрібні антиоксиданти. Також важливі продукти для печінки, які знижують холестерин, особливо шкідливий холестерин ЛПНЩ, і тригліцериди. Представляємо вам корисні продукти для печінки - трави, напої і спеції - які допоможуть їй виконувати її функції по очищенню, вбережуть її від руйнування, і прискорять лікування печінки. 

Брокколі і брюссельська капуста - найкращий захист і лікування печінки від ушкодження. Є багато здорового глузду в тому, щоб їсти такі продукти для печінки, як зелені овочі. Особливо хрестоцвіті - брокколі, брюссельську капусту, капусту качана, крес водяний, кольорову капусту. Всі вони містять корисні хімічні речовини, наприклад, сульфорафан, індол-3-карбінол, 1-ціано-2-гідрокси-3- бутен (1-cyano-2-hydroxy-3-buten), які блокують хімічні речовини, що викликають рак. 

Також вони підвищують рівень натуральних антиоксидантних ферментів, необхідних для процесу детоксикації печінки. Коли організм перевантажений токсинами, рівень натуральних антиоксидантів знижується, тим самим сповільнюючи процес очищення печінки. 

Буряк - найкраща профілактика і лікування печінки від окисного стресу. Печінка може багато виграти від цього коренеплоду. Беталаін, антиоксидантний пігмент в буряках, разом з флавоноїдами, фенольними кислотами і вітаміном C, забезпечують лікування печінки і її захист від дії окисного стресу (канцерогенних агентів). 

Якщо буряк регулярно з'являється на вашому столі, будьте готові до того, що він перебудує ваш обмін речовин. Зменшить активність ферментів, які підвищують кількість вільних радикалів під час детоксикації. Ваша печінка буде захищена від токсичних сполук.

Тунець і лосось - відмінна профілактика і лікування печінки при неалкогольної жирової хвороби печінки (НЖБП). Омега-3 (поліненасичені) жирні кислоти можна знайти в такій морській рибі, як тунець, лосось, форель, макрель. Названо тільки деякі з тих риб, які корисні для печінки. Це відомі профілактичні продукти для печінки, які також перешкоджають утворенню в ній тригліцеридів. 

Вони навіть здатні зменшити жир в печінці у людей з НЖБП і високим рівнем холестерину і тригліцеридів. Омега-3 жирні кислоти також підвищують рівень хорошого холестерину ЛПВЩ. Інші корисні продукти для печінки і джерела омега-3 жирних кислот - збагачені яйця, волоські горіхи і авокадо. Але включити в свій раціон тільки їх буде недостатньо. Вам також потрібно звести до мінімуму вживання омега-6 жирних кислот, наприклад, рослинних масел. 

Ембліка або амла (Emblica officinalis) - плодове дерево, один з видів роду Філлантус, природний оздоровчий засіб для печінки. Лікування печінки, саме збільшеної, в Аюрведі здійснюється саме з її допомогою. Дослідники виявили, що цей багатий вітаміном C фрукт лікує різні хвороби печінки, наприклад, жовтяницю. Так як амла знижує рівень холестерину і тригліцеридів, вона корисна при такій хвороби печінки, як НЖБП. 

Ягоди - кращі продукти для печінки, в тому числі профілактики НЖБП. Проведіть очищення свого організму природним способом: їжте продукти для печінки, тобто багато ягід. Вони багаті на поліфеноли і антоциани, антиоксидантні пігменти, які надають їм відповідного кольору. Ці поживні речовини - потужні протизапальні агенти. 

Одне дослідження виявило, що такі продукти для печінки, як журавлина, чорна смородина і чорниця, особливо ефективні в попередженні накопичення в ній жиру. Зокрема, журавлина істотно знижувала запаси тілесного жиру у тварин, їсти їжу з високим вмістом жирів.

Грейпфрут і виноград - продукти для печінки і її безперебійного функціонування. Такі продукти для печінки, як грейпфрут і виноград, забезпечують очищення і лікування печінки. Грейпфрут містить нарингенин і нарингин. Ці антиоксиданти підтримують печінку в здоровому стані, ефективно метаболізуючи алкоголь, і попереджаючи будь-який шкідливий вплив, який він може мати на печінку. Червоний і синій виноград містять інший антиоксидант під назвою ресвератрол, що забезпечує безперебійне її функціонування. 

Опунція - це вид їстівного кактуса, який застосовується в традиційній медицині і забезпечує лікування печінки. В ході одного дослідження було виявлено, що екстракт цієї рослини знижує симптоми похмілля, зокрема нудоту, сухість в роті, і втрату апетиту. Позитивний ефект посилювався при поїданні екстракту перед вживанням алкоголю. 

Так як печінка розщеплює алкоголь, дослідники очікували побачити таку ж дію екстракту і на неї. В результаті виявили, що екстракт опунції зменшує запалення, яке часто з'являється після вживання алкоголю. 

Горіхи - продукти для печінки, які попередять НЖБП. Вміст корисних жирів і поживних речовин, в тому числі вітаміну C, перетворює горіхи в корисні продукти для печінки. В ході одного дослідження протягом 6 місяців вивчалася дія горіхів на хворих НЖБП. Воно виявило, що регулярне їх споживання покращує рівень ферментів в печінці.

Імбир - лікування печінки хворих НЖБП і після прийому медикаментів. Імбир не тільки надає гостроти вашій їжі, але і добре впливає на печінку. Цей корінь, з гінгеролу і шогаолу, впливає на травний тракт, підвищуючи вироблення ферментів і покращуючи обмін речовин і потік крові. 

Імбир знижує окисне пошкодження, викликане вільними радикалами, через вплив токсичних компонентів довкілля або тривалого прийому лікарських препаратів. Також він збільшує рівень природних антиоксидантів в крові. А це забезпечує ефективне лікування печінки. 

Чай і кава - кращі продукти для печінки у пацієнтів з цирозом. Кавомани, нарешті з'явилося дослідження, яке стверджує, що наш улюблений ранковий напій корисний. Якщо вас турбують хвороби печінки, помірне споживання кави допоможе сповільнити прогресування хвороби. 

Для пацієнтів, у яких запланована біопсія печінки, кофеїн знизить розвиток цирозу. Хоч і не зовсім зрозуміло, чому кофеїн допомагає, але ми знаємо, що він зменшує ризик розвитку хвороби печінки. А завдяки кавеолу і кафестолу кава також знижує ризик такої хвороби печінки, як рак. 

Всі останні дослідження показали, що регулярне споживання близько 3 чашок кави і трав'яного чаю призводить до меншого рубцювання печінки. Безперервне її рубцювання, спровоковане запаленням і відмиранням клітин, призводить до такої хвороби печінки, як фіброз. 

Куркума - для профілактики жиру, від запалення і хвороби печінки. Список не буде повним без протизапальної і загоючої дії куркуми. Століттями в Аюрведі і китайській медицині вона забезпечувала ефективне лікування печінки. Куркумін з куркуми запобігає накопиченню жиру в печінці. Крім того, піднімає рівень природних антиоксидантів, відповідальних за процеси детоксикації.

Фото:  baomoi.com 

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.