Лікарі назвали найкорисніший овоч для організму

Літня пора радує покупців достатком фруктів і овочів в магазинах. Медики назвали найкорисніший овоч для організму.

Болгарський перець - «король» серед овочів, тому що в ньому міститься велика кількість вітамінів. Він є в холодильнику кожної господині, адже смак перцю надає особливого смаку стравам.

Читайте також: Лікарі розкрили секрети здорового серця і судин

Перше, про що повідомляють лікарі, це те, що в ньому міститься більше вітаміну С, ніж в цитрусових фруктах. Він має білки, жири, амінокислоти, антиоксиданти, а також містить у складі калій, залізо, фтор, магній, йод і цинк. Болгарський перець корисний при схудненні, адже його калорійність все 27 ккал. Овоч активізує обмінні процеси і допомагає перетравлювати м'ясні страви.

Медики виділяють рутин, вітамін P, який очищає кровоносні судини і робить їх більш еластичними, а також знижує ризик утворення тромбу. Раніше згадані магній і калій зміцнюють серце і сприяють виведенню токсинів з організму. Щоденне вживання перцю, в кількості 50 г покращує стан зорової і слизової оболонок, зміцнює нігті і волосся.

Протипоказання у овоча все ж є, необхідно проконсультуватися з лікарем перед вживанням при наявності епілепсії, проблем з нирками і шлунком, а також гіпертонії. Клітковина і ефірні масла можуть погіршити ситуацію.

Фото: Smak.ua

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Лікарі розповіли, як просто і швидко нормалізувати тиск