Це крохмальні продукти, при варінні у них підвищується глікемічний індекс.
Лікар-дієтолог розповіла, які овочі і в якому вигляді шкідливі для нездорового організму. За словами фахівця, при цукровому діабеті слід з обережністю ставитися до вживання картоплі і моркви.
Нутриционист зазначила, дана група продуктів містить чимало корисних речовин і сприятливо впливає на організм, але все ж бувають винятки. Пов'язані вони в першу чергу з хворобами і протипоказаннями.
Спеціаліст попереджає, їсти відварені коренеплоди шкідливо при цукровому діабеті, а також тим, хто має зайву вагу. У разі картоплі і моркви при варінні у них підвищується глікемічний індекс, оскільки це крохмальні продукти. Якщо ж запікати їх, можна знизити артеріальний тиск, поліпшивши роботу серця і зняти набряки, в сирому ж вигляді ці овочі сприяють зниженню токсинів і ендотоксинів, а також виводять холестерин і насичують організм клітковиною, що корисно при атеросклерозі і раку кишечника.
Крім цього, потрібно обережно ставитися до редьки, особливо тим, хто має проблеми з шлунково-кишковим трактом. Та ж клітковина, якою багата рослина, заподіє шкоду і посилить нетравлення. В результаті людина зіткнеться не тільки з дискомфортом, але і з болями.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Канцлер Німеччини порівняв країни НАТО з героями Олександра Дюма
00:45 09 тра 2024.
Для яких людей стрес найбільш небезпечний, з'ясували лікарі
23:45 08 тра 2024.
НАТО не має наміру розміщувати війська в Україні
23:30 08 тра 2024.
Помер культовий продюсер альтернативного року
22:45 08 тра 2024.
Постачання американської військової допомоги Україні виходитимуть на колишній рівень
22:30 08 тра 2024.
Гучна історія з "примусовим футбольним поцілунком" підійшла до фіналу
22:15 08 тра 2024.
«Жодних ліній оборони часів Порошенка не існувало» – боєць про фортифікації на фронті
21:35 08 тра 2024.
Завтра по всій Україні буде сухо та сонячно, але не надто тепло (Карта)
21:15 08 тра 2024.
У Франції висунули звинувачення проти чергових музейних вандалів
20:45 08 тра 2024.