Хліб може підвищувати рівень цукру в крові.
Чорний хліб багато хто вважає більш корисною альтернативою білому. Однак цей продукт має і шкідливі властивості для здоров'я, на що вказав дієтолог з Великобританії Майкл Мослі.
Є думка, що чорний хліб не є небезпечним для діабетиків, а також уповільнює процес росту рівня глюкози в крові. Однак в сучасному світі недобросовісні постачальники можуть просто фарбувати білий хліб за допомогою барвників. Крім того, в деяких видах продукту є не надто корисні добавки, покликані поліпшити смакові якості. Такі "інгредієнти" загрожують підвищенням вмісту цукру в крові.
Більш корисною заміною чорного хліба стануть цільні злаки, вказав дієтолог. Зокрема, в раціон можна додати киноа, ячмінь, гречку, бобові, а також булгур, жито і т.д. Зазначені продукти виступають джерелом складних вуглеводів, здатних перешкоджати різким коливанням глюкози в крові.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
У розшук в Росії оголосили Порошенка та українських воєначальників
21:00 04 тра 2024.
На Великдень українцям пообіцяли комфортну погоду
20:00 04 тра 2024.
Уночі українці матимуть змогу побачити рідкісне небесне шоу
18:30 04 тра 2024.
Окупанти вдарили ракетами по Харкову та Одещині – є влучення
18:00 04 тра 2024.
Кому із чоловіків від 18 до 60 років не обов’язково з’являтися у ТЦК – роз’яснення Генштабу
17:30 04 тра 2024.
У ПЦУ прокоментували великодні традиції, що склалися в Україні
17:00 04 тра 2024.
США забезпечать Україну покращеними авіабомбами JDAM-ER
16:30 04 тра 2024.
МВС РФ оголосило у розшук Володимира Зеленського
16:00 04 тра 2024.
Благодатний вогонь зійшов у храмі Гробу Господнього в Єрусалимі
15:20 04 тра 2024.