
Приправи широко використовуються при приготуванні страв.
Люди використовують кінзу вже близько п'яти тисяч років. Спочатку ця приправа застосовувалася виключно в медичних цілях. Пізніше її стали використовувати в косметології та кулінарії.
Зовні кінза схожа на петрушку. Друга назва рослини - коріандр. Ця спеція родом із Середземномор'я, але популярна у всьому світі. За старих часів люди вірили, що кінза наділяє людину безсмертям. А дівчата використовували настоянку рослини, щоб приворожити коханого.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Сучасна медицина також вважає кінзу корисною для здоров'я. Однак, але не варто забувати, що у рослини є і протипоказання.
Кінзу використовують при застуді, а також як відхаркувальний засіб. Рослина, що знаходиться в кімнаті, здатне очищати повітря. Вживання коріандру перед банкетом дозволяє зменшити негативний вплив спиртних напоїв на організм.
Пряну траву не можна вживати людям, що сидять на строгій дієті. Протипоказана вона і тим, хто має проблеми з серцево-судинною системою, шлунково-кишковим трактом, а також гіпертонікам і діабетикам.
Навіть у здорових людей можуть виникнути проблеми із самопочуттям від зловживання коріандром. До них відноситься безсоння, нервове перенапруження, надмірна чутливість до сонячних променів.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Фахівці назвали п'ять лікувальних спецій
Олена КовальНовини
Чоловік розстріляв людей на Київщині
09:55 01 вер 2025.
Повітряні сили збили практично всі ворожі дрони-камікадзе
09:30 01 вер 2025.
Поліція затримала підозрюваного у вбивстві Парубія
09:15 01 вер 2025.
Вічно юній Зендеї виповнилося 29 років
08:10 01 вер 2025.
Сьогодні – день народження науково-фантастичного кіно (відео)
07:30 01 вер 2025.
Сили безпілотних систем знищили понад 20 тисяч ворожих цілей
07:25 01 вер 2025.
Два тижні, які Трамп давав Росії, спливають, - Зеленський
05:25 01 вер 2025.
Над розслідуванням вбивства Парубія працюють цілодобово, - Зеленський
01:15 01 вер 2025.
Українські «Примари» знищили російський радіотелескоп
23:15 31 сер 2025.
Україна не пустить хасидів до Умані
22:15 31 сер 2025.