Яка дієта краща для схуднення, розповіли лікарі

Коли справа доходить до успішного зниження ваги, веганська дієта з низьким вмістом жирів виявляється набагато ефективнішою, ніж середземноморська дієта. Крім того, веганська дієта з низьким вмістом жирів пов'язана з більш значним зниженням жирової маси та рівня холестерину.

У новому дослідженні за участю експертів з Атлантичного університету Флориди порівнювався вплив середземноморської та веганської дієти з низьким вмістом жирів на так звані кінцеві продукти глікування у раціоні, а також вивчався їх зв'язок із масою тіла. Результати можна прочитати у спеціалізованому журналі « Frontiers in Nutrition ».

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Кінцеві продукти глікації впливають масу тіла?

Є дані про те, що зміни в про кінцевих продуктах глікування в раціоні можуть впливати на масу тіла. Проте вплив різних режимів харчування ще недостатньо вивчений, повідомляє команда.

Щоб заповнити цю прогалину в знаннях, загалом 62 учасники з надмірною вагою були випадково розподілені на середземноморську або веганську дієту з низьким вмістом жирів протягом 16 тижнів з чотиритижневою перервою між двома дієтами, протягом яких учасники їли свою дієту. Проста дієта, дослідники пояснюють далі.

Таким чином вони хотіли з'ясувати, як зміни в кінцевих продуктах глікування, пов'язані з двома дієтами, впливають на масу тіла.

Команда оцінила кінцеві продукти глікування, використовуючи існуючу базу даних, а проаналізували дієту за допомогою програмного забезпечення Nutrition Data System for Research.

Веганські дієти з низьким вмістом жирів зменшують кінцеві продукти глікування.

Дослідження показало, що дотримання веганської дієти з низьким вмістом жирів було пов'язане із значним 73-відсотковим зниженням вмісту кінцевих продуктів глікування в раціоні, тоді як середземноморська дієта не викликала жодних змін, повідомляє дослідницька група.

Успішно схуднути за допомогою веганської дієти

Експерти також встановили, що учасники, які дотримувалися веганської дієти, втратили в середньому шість кілограмів маси тіла, тоді як середземноморська дієта не викликала жодних змін маси тіла.

Таким чином, веганська дієта з низьким вмістом жирів сприяє зниженню кількості кінцевих продуктів глікування, чого не можна сказати про середземноморську дієту, і що це зниження пов'язане із змінами маси тіла незалежно від споживання енергії.

Результати підтверджені подальшими дослідженнями

Ці результати підтверджують незалежне дослідження, опубліковане в англомовному журналі Американського коледжу харчування.

Дослідження показало, що при дотриманні веганської дієти з низьким вмістом жирів середня втрата ваги склала шість кілограмів протягом 16 тижнів, тоді як вага залишалася незмінною за той же період при дотриманні середземноморської дієти.

Більше зниження жирової маси

Крім того, веганська дієта з низьким вмістом жирів мала ту перевагу, що змушувала учасників втрачати більше жирової маси, ніж учасники середземноморської дієти, і команда виявила, що веганська дієта з низьким вмістом жирів знижує загальний рівень холестерину та рівень холестерину ЛПНГ, тоді як середземноморська дієта не дає жодних результатів. суттєві зміни.

Загалом результати дослідження показують, що для успішного зниження ваги, зниження жирової маси та покращення рівня холестерину веганська дієта з низьким вмістом жирів краща за середземноморську дієту.

Фото: exclusive-design/stock.adobe.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Названа дієта, яка захищає від стресу

Читайте також: Яка дієта може уповільнити старіння, з'ясували вчені