Вчені виявили зв'язок між раціоном харчування і смертністю від коронаірусу

Вченим в рамках дослідження вдалося виявити наявність зв'язку між раціоном харчування і рівнем смертності після зараження коронавірусом. Проводилась відповідна робота фахівцями Берлінського університету імені Гумбольдта.

На думку вчених, виживаність при COVID-19 пов'язана в тому числі зі звичним раціоном харчування людини. Він здатний надавати безпосередній вплив на імунну систему, а та впливає на тяжкість перебігу захворювання.

Виявилося, що більше шансів протистояти коронавірусу у тих, в чиєму меню є кисломолочні продукти і квашена капуста. Такі висновки зроблені після аналізу рівня смертності від інфекції в ряді міст Європи. Низькі показники летальності від COVID-19 в Польщі, Австрії, Німеччини, Фінляндії і т. д., там жителі часто налягають на сиру або квашену капусту. Підтверджує припущення і статистика з Кореї і Тайваню, там зазначений овоч теж популярний.

Лікар-дієтолог Наталія Пугачова висловила думку, що кисломолочні продукти запускають процес виділення сечової кислоти, також вони сприяють нормалізації як ліпідного, так і вуглеводного обміну, забезпечуючи організм кальцієм і вітаміном D, що допомагають в боротьбі з вірусом.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.