Крім преса, фахівці також виявили на місці розкопок величезні запаси насіння.
Група археологів з різних країн світу під час розкопок на території Лівану, натрапила на залишки стародавньої виноробні. Вченим вдалося витягти з-під землі найдавніший прес для вина, вік якого оцінюється приблизно у 2600 років, тобто цей об'єкт був створений ще до нашої ери.
За словами вчених, знайдений ними прес є найбільш раннім артефактом з подібним призначенням у середземноморському регіоні. Знахідка свідчить про те, що в ті часи фінікійці не просто торгували вином, а й самостійно виробляли його у величезних масштабах.
Окремо підкреслюється, що розкопки проводилися в місті Телль-ель-Бурак, що за вісім кілометрів на південь від Сидону. Крім преса, фахівці також виявили на місці розкопок величезні запаси насіння. Очевидно, вважають дослідники, що це насіння залишилися від винограду.
Дослідники також дійшли висновку про те, що технологія виробництва вина у фінікійців тих років не сильно відрізнялася від тієї, якою люди користуються досі. Виноград висипали у велику бочку і втоптували його ногами. З кожної такої бочки виходило до 4500 літрів виноградного соку, який розливали в амфори і залишали в них на певний термін для бродіння.
Неподалік від знайденої вченими виноробні збереглися залишки житлових будівель. Археологи навіть припустили, що виявлена виноробня була свого роду містоутворюючим виробництвом, а тому місцеві жителі у більшості своїй були зайняті саме в сфері виготовлення вина.
Фото: pixabay.com
Олена КовальНовини
Сліди надзвичайно гігантського велоцираптора знайдені у Китаї
18:45 30 кві 2024.
Крипторинок на підйомі: Binance відзначає високу активність і нові рекорди у 2024 році
18:30 30 кві 2024.
У Львові співробітники ТЦК затримали медиків онкоцентру
18:15 30 кві 2024.
Україна отримає нову партію військової допомоги
17:55 30 кві 2024.
Двоє музейних кліматичних активістів постануть перед судом у Парижі
17:45 30 кві 2024.
Зеленський підвищив у званні керівництво ДПСУ
17:30 30 кві 2024.
Суд вирішив зняти електронний браслет з митрополита УПЦ МП
17:15 30 кві 2024.
Окупанти завдали удару по залізничній інфраструктурі Харкова
16:55 30 кві 2024.
Зеленський звільнив посла у Кувейті
16:30 30 кві 2024.
У ТЦК пояснили масове викрадення водіїв вантажівок
16:15 30 кві 2024.