
З раціону людини практично зникне м'ясо.
Зовсім нещодавно вчені припустили, що в майбутньому м'ясо вийде з раціону людини. Його замінять дуже корисні і смачні морепродукти. Наприклад, молюски, водорості, маленька рибка.
У більшості країн м'ясо практично не вживають в їжу. Але багато хто не готовий до кінця життя від нього відмовитися, навіть через екологію майбутнього.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Японці вважають, що м'ясо можна замінити за смаковими якостями за допомогою глутамату натрію. Завдяки йому люди вловлюють запах. Дуже часто в багатьох країнах його використовують як добавки в їжу.
Смак м'яса можна отримати в "умамі". Його можна також відчути в брокколі, горіхах. Щоб організм отримував необхідні білки і жири, не використовуючи при цьому м'яса, можна їсти морепродукти. Наприклад, кілька може цілком задовольнити двадцять відсотків потреби в білку.
Молюски, водорості також мають необхідні кислоти і вітаміни. Щоб зробити їх більш привабливими, можна додавати різні солодкі і м'ясні харчові ароматизатори.
Вчені відзначають, що не обов'язково додавати в морепродукти добавки, так як вони дуже смачні. В майбутньому планується створити певну дієту на основі даних продуктів.
Солодкість буде сигналізувати про отримання калорій, а умамі про те, що в організм потрапляє щось корисне для м'язів.
Фото: planet-today.ru
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
РФ атакувала Дніпропетровщину дронами та ракетами, є жертви
11:55 07 вер 2025.
Окупанти пошкодили десятки будинків у Запоріжжі
11:30 07 вер 2025.
СБС атакували енергооб'єкти окупантів
11:15 07 вер 2025.
РФ завдала масованого удару по Київській області, є поранені
10:50 07 вер 2025.
Окупанти пошкодили залізницю у Полтавській області
10:30 07 вер 2025.
У столиці перекрили рух на частині вулиць
10:10 07 вер 2025.
Російські окупанти атакували житлові будинки та інфраструктуру в Одесі
09:50 07 вер 2025.
У Кременчуці пошкоджено міст через Дніпро
09:30 07 вер 2025.
Начальник ОВА розповів про ситуацію на Черкащині після нічної атаки
09:28 07 вер 2025.
Окупанти завдали масованого удару по Кривому Рогу
09:15 07 вер 2025.
Понад 800 ракет і дронів атакували Україну цієї ночі
08:55 07 вер 2025.