
З усіх частин тіла рептилії можна приготувати котлети.
Південно-Африканська Республіка має намір поставляти в Україну крокодилове м'ясо. Про це повідомили в прес-центрі Держслужби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів.
«ПАР висловила зацікавленість в експорті в Україну вовни, м'ясної продукції, зокрема м'яса крокодилів», - йдеться в повідомленні.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Також Україна і ПАР обговорили експорт українського м'яса (птиці і свинини), яєць і яєчної продукції в африканську країну і умови доступу на ринки один одного.
В ході розгляду питання експорту свинини сторони обговорили можливості визнання регіоналізації в частині АЧС, з огляду на ситуацію в світі.
Україна і ПАР домовилися затвердити рішення на рівні компетентних органів держав.
Крокодилове м'ясо низькокалорійне, в ньому немає холестерину і жирів. Таке м'ясо багате білками і вітаміном B12, який допомагає знизити холестерин в крові.
Хвіст крокодила вважається найціннішою частиною для приготування страв. Зі спини крокодила готують барбекю - там м'ясо трохи жорсткіше. А з усіх частин тіла можна приготувати котлети.
У Сінгапурі, Австралії та Індії м'ясо цієї рептилії - родзинка ресторанних меню. Наприклад, в Австралії готують пиріг з цього м'яса. У США суп з крокодилом - головне блюдо креольської кухні, також там популярно барбекю з ребер крокодила.
Олеся ЦвіркаНовини
Ілон Маск може стати першим у світі трильйонером
03:30 07 вер 2025.
Трамп був інформатором ФБР
01:15 07 вер 2025.
США хочуть знищити венесуельські картелі
23:15 06 вер 2025.
Кабмін хоче скасувати акти виконаних робіт
22:15 06 вер 2025.
Наступ ворога на Покровському напрямку зупинено, противник у напівоточенні – Валентин Манько
21:20 06 вер 2025.
Ворожі дрони атакували Запоріжжя, виникла пожежа
21:15 06 вер 2025.
На Одещині спалахнула велика пожежа
20:10 06 вер 2025.
Зеленський запевняє, що 26 країн готові гарантувати Україні безпеку
19:15 06 вер 2025.
Скандального нардепа повернули в Україну за політичною домовленістю
18:15 06 вер 2025.
Стало відомо, скільки окупантів знаходиться на території України
17:55 06 вер 2025.
Фіцо запропонував Україні логістичну підтримку
17:15 06 вер 2025.