Україна продовжує роботу по внесенню українського борщу до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства

Прочитавши цей заголовок, хтось скаже: "Як? Ми ж в минулому році досягли цього". Це так і не так. Ми вже досягли того, що борщ визнаний у всьому світі саме українською культурною спадщиною. Але поки що він знаходиться в іншій категорії, куди був внесений у 2022-му році - "Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує термінової охорони".

Як повідомляє сайт Міністерства культури та інформаційної політики України , у столиці Ботсвани Касані відбулася 18-а сесія Міжурядового комітету ЮНЕСКО з питань нематеріальної культурної спадщини (НКС), на якій її учасники розглянули Звіт України про стан елементу НКС «Культура приготування українського борщу».

«Україна й надалі докладатиме зусиль для охорони елемента «Культура приготування українського борщу», оскільки для нас це уособлення ідентичності, нашої віри у перемогу. Ми сподіваємося, що скоро зможемо перенести «Культуру приготування українського борщу» до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства», - наголосила заступник Міністра культури та інформаційної політики Анастасія Бондар під час свого виступу.

Звіт, поданий Україною, та виконана, незважаючи на російську збройну агресію, робота отримали високу оцінку учасників сесії. На сесії також було затверджено чергові культурні елементи, які набули статус нематеріальної культурної спадщини, зокрема італійський оперний спів.

Фото: Вікіпедія