Здоров'я Суперфуд

Звичайний овоч виявився справжнім суперфудом

14:29 14 кві.  64 Читайте на: УКР РУС

Найкраще вживати його у свіжому вигляді.

Багато людей вважають, що отримати користь можна тільки з екзотичних плодів, проте це зовсім не так. На думку дієтологів, справжнім суперфудом є ріпчаста цибуля. Ягоди годжі або насіння чіа не зрівняються з корисними властивостями цього незамінного овоча. У цибулі міститься безліч вітамінів, мікроелементів, фітонцидів і інших поживних речовин. Цей продукт може підтримувати імунітет і чинити благотворний вплив на травний тракт.

Однак варто врахувати, що зловживати навіть таким корисним овочем не варто. «За рахунок оптимального поєднання вітамінів і мікроелементів цибуля підтримує роботу серця. Плюс благотворно впливає на нервову систему. Крім того, цибуля може оптимізувати, активізувати роботу головного мозку », - вважає дієтолог Бобровський.

Цибуля відмінно поєднується з іншими овочами і зерновими культурами. Найкраще вживати її в свіжому вигляді. Справа в тому, що при будь-термічній обробці корисні якості цибулі губляться.

Найважливіше при її вживанні врахувати індивідуальні особливості організму. Не варто зловживати свіжою цибулею пацієнтам, що страждають проблемами шлунково-кишкового тракту, гастритом, виразкою і так далі. Якщо таких протипоказань немає, цибулю можна їсти кожен день, впевнений лікар.

Фото: рixabay.com

Новини

Найпопулярніше