Одеса Факт

Відомий ресторатор Сава Лібкін відкрив в Одесі новий ресторан

19:18 04 сер.  939 Читайте на: УКР РУС

Tavernetta. Pizza & Prosecco

Відомий ресторатор Сава Лібкін відкрив в Одесі новий ресторан - Tavernetta. Pizza & Prosecco. Головна особливість закладу - авторська неаполітанська піца, яка випікається на дровах.

Тісто під піцу ферментує до 48 годин, а для його приготування використовуються тільки тверді сорти італійської пшениці дрібного помелу. В меню є і безглютеновая кукурудзяна піца.

Цим новий заклад відрізняється від першої Tavernetta, де акцент робиться на різних видах пасти.


 

Найпопулярніше