Приготувати нарядні новорічні гарніри не складе особливих труднощів, якщо знаєш хоча б кілька корисних хитрощів або маєш під рукою підходящий нагоди рецепт.
Щодня ми все більше наближаємося до Нового року, а отже, і новорічного святкового столу. Ми вже розповіли як смачно, швидко приготувати салати , закуски та гарячі страви, але гарячі страви – це добре, але обов'язково до них потрібен гарнір. Гарніри на Новий рік створять гідний акомпанемент основних страв. Lenta.UA ділимося з вами кількома перевіреними варіантами для вас та ваших гостей!
Запечена картопля під сиром
Читайте також: Лікар-дієтолог перерахувала новорічні страви, які "вбивають" потенцію
Почнемо із простого класичного гарніру на новорічний стіл, від якого неможливо відмовитись.
Тобі знадобиться: 4 картоплини, 200 г сиру, 250 мл вершків, 1 ч.л. орегано, спеції.
Приготування: Наріж картоплю пластинами і приправ до смаку. Виклади половину у форму, залий половиною вершків і засип половиною сиру. Повторіть шари ще раз і поставте запікатися в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
Рис з овочами та маслинами
Відмінний зимовий рецепт рису, коли асортимент овочів не такий вже й великий.
Тобі знадобиться: 350 г рису, 100 г цибулі, 180 г маслин, 1 морква, 1 перець, 700 мл води.
Приготування: Наріж кубиком цибулю, моркву та перець. Обсмаж цибулю до золотистості, додай сухий рис і обсмаж ще трохи. Додай моркву та перець, перемішай. Залий водою і протушкуй до напівготовності на маленькому вогні. Після цього додай нарізані кільцями маслини та тушкуй ще 15 хвилин.
Картопля з розмарином та цедрою
Ідеальна картопля на Новий рік 2022 – ароматна, ніжна та розсипчаста!
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 1 апельсин, 1 головка часнику, 50 мл оливкової олії, 40 г вершкового масла, 3 гілочки розмарину спеції.
Приготування: Очисти картоплю та привари 5-7 хвилин у киплячій воді. Виклади у форму для запікання, налий половину оливкової олії, приправ за смаком та запікай 30 хвилин при 190 градусах.
Зніми з апельсина цедру і наріж смужками, часник - пластинами, а розмарин розділи на листочки. Змішай все те з оливковою і розтопленою вершковою олією, що залишилася, залий картоплю і злегка придави товкачем. Відправте в духовку ще на 20 хвилин.
Фото: recipeler.com
Олена КовальНовини
Запорізький чиновник попався на хабарі
12:15 26 кві 2024.
Постачання зброї та боєприпасів в Україну вже почалися, - Пентагон
11:55 26 кві 2024.
Радіація не бачить кордонів та національних прапорів, - Зеленський
11:30 26 кві 2024.
Начальник ОВА розповів про ситуацію в області через весняне водопілля
11:15 26 кві 2024.
Не можна допустити залежності від Китаю, - НАТО
10:55 26 кві 2024.
У Повітряних силах пояснили «паузу» між обстрілами України
10:45 26 кві 2024.
Від яких хвороб захищає життя поряд із зеленими насадженнями чи парками, з'ясували вчені
10:30 26 кві 2024.
Окупанти обстріляли дитсадок на Херсонщині
10:15 26 кві 2024.
Ситуація на ЗАЕС залишається непередбачуваною, - МАГАТЕ
09:55 26 кві 2024.
Терміни постачання зброї в Україну назвали у США
09:30 26 кві 2024.