Здоров'яХарчування

Лікарі назвали ідеальний сніданок для діабетиків

08:25 17 кві 2019.  3149Читайте на: УКРРУС

Низьковуглеводних сніданок перешкоджає стрибкам цукру і допомагає тримати глюкозу в нормі.

В ході експерименту вчені з Університету Британської Колумбії прийшли до висновку, що людям з діабетом другого типу слід відмовитися від звичного сніданку, що складається з тостів, каш і фруктів.

У дослідженні брала участь група людей, у яких в один день на сніданок була вівсянка з фруктами, а в іншій - омлет. Обіди та вечері при цьому завжди були однаковими. Рівень цукру кожен п'ять хвилин вимірював прилад, прикріплений в області живота.

Читайте також: Стало відомо, чим корисний нещасний шлюб для чоловіків

Підвищення рівня цукру в крові пов'язано з високим вмістом в їжі вуглеводів. Експеримент, який тривав кілька днів, показав, що низьковуглеводних сніданок - омлет - перешкоджав стрибкам цукру і допомагав протягом усього дня тримати глюкозу в нормі. Також було відзначено, що, поснідавши омлетом, учасники практично не скаржилися на голод і не хотіли солодкого, на відміну від днів, коли в раціоні була вівсянка.

Дослідження в цьому напрямку тривають із залученням більшої групи учасників.

Фото: Ens.az

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Стало відомо, які продукти не можна їсти разом

Олена Коваль

Найпопулярніше