Популярний продуктовий барвник визнали небезпечним в Європі

В Європейському агентстві з продовольчої безпеки (EFSA) заявили, що відтепер не вважають поширений штучний барвник Е-171 (діоксид титану) безпечною харчовою добавкою. Про це інформує РІА Новини .

Експерти EFSA не можуть встановити для E-171 допустиме добове споживання. Відзначається, що Європейська Комісія і держави-члени проаналізують висновки EFSA і приймуть рішення про рекомендації для споживачів і норми.

Діоксид титану використовують при виготовленні лаків і фарб, кераміки, скла, гуми, паперу і пластика, косметики, ліків і засобів гігієни, а також в харчовій промисловості - як добавку Е-171. Вона надає продуктам привабливий зовнішній вигляд і продовжує їхній термін зберігання. Ступінь всмоктування частинок діоксиду титану низька, але його особливістю є здатність накопичуватися в організмі, відзначається в повідомленні EFSA.

Тим часом Франція вже заборонила на своїй території продаж продуктів з вмістом діоксиду титану, який використовується переважно для фарбування солодких продуктів.

Фото: з відкритих джерел

Автор: Олеся Цвірка

Читайте також:

Продаж борошняних черв'яків для вживання в їжу схвалив Євросоюз

Про небезпеку вживання насіння попередила ендокринолог

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.