Названо оригінальний спосіб збільшити час зберігання полуниці

Зберігання у паперовому рушнику може продовжити час зберігання полуниці. Про це із посиланням на експертів освітньої платформи MasterClass пише Express.

Все, що для цього потрібно, – це герметичний контейнер та шматок паперового рушника.

Читайте також: Як визначити наявність нітратів у ранній полуниці, пояснив агроном

«Якщо ви хочете продовжити термін зберігання, потрібно помістити ягоди в холодильник. Найкраще викласти їх у один шар у герметичному контейнері», – поділилися досвідом експерти.

При цьому контейнер треба  вистелити паперовим рушником, а ягоди тримати цілими, не відриваючи хвостики.

При правильному зберіганні полуниця зможе зберігатис від трьох до семи днів, зазначає видання. Також у матеріалі наводиться інформація із сайту Taste of Home, яка свідчить, що на поверхні полуниці є спори цвілі – саме тому, якщо ягоди залишити при кімнатній температурі, вони швидко псуються.

«Зберігання у холодильнику уповільнює цей процес. Це найкращий варіант для зберігання полуниць понад добу», – розповіли експерти.

Фото: Pexels

Читайте також: Про найкорисніші літні ягоди розповіла дієтолог